Bunga Telang: Sumber Kesehatan dan Kecantikan Alami

Ilustrasi Tanaman Bunga Telang (sumber: shutterstock.com)

Bunga memiliki daya tarik tersendiri dengan pancaran warna indah dan aroma menggoda yang akan membuat setiap orang menyukainya. Selain keindahannya, bunga juga mengandung berbagai manfaat yang tidak terelakkan dalam kehidupan. Salah satu bunga dengan pancaran warna indah dan memiliki manfaat signifikan yang akhir-akhir ini banyak dibudidayakan adalah bunga telang.

Bunga telang (Clitoria ternatea) juga dikenal sebagai "Butterfly Pea" adalah tanaman yang berasal dari Asia tropis. Tanaman ini telah digunakan dalam pengobatan tradisional dan upacara budaya di berbagai negara Asia selama berabad-abad. Di India, bunga telang sering digunakan dalam ritual keagamaan, sementara di Thailand dan Malaysia, bunga ini digunakan untuk pewarna alami dalam makanan dan minuman.

Bunga telang dikenal juga sebagai tanaman herba abadi dengan daun berbentuk elips dan ujung yang tumpul. Tanaman bunga telang tumbuh merambat atau menjalar, cocok di tanah lembab dan netral.

Ciri paling mencolok dari bunga telang adalah warna bunganya yang biru tua, dengan tandan kuning terang. Ukuran panjangnya sekitar 4 cm dan dengan lebar 3 cm. Sementara buahnya berbentuk polong datar sepanjang 5–7 cm, dengan enam hingga sepuluh biji di setiap polong.

Bunga telang mengandung berbagai senyawa bioaktif yang berkontribusi terhadap kesehatan. Kandungan senyawa pada bunga telang adalah:

Di samping itu, manfaat lainnya dari bunga telang adalah:

Ilustrasi Bunga Telang Yang Sudah Di Petik (sumber: shutterstock.com)

Selain itu, bunga telang ternyata juga digunakan sebagai bahan kuliner dan non-kuliner. Banyak kuliner menggunakan bunga telang sebagai pewarna alami seperti pada nasi kerabu, kue, teh dan minuman lainnya. Sementara Ekstrak bunga telang banyak digunakan sebagai bahan pembuatan kosmetik dan produk kecantikan seperti sampo, sabun dan krim wajah.

Tidak hanya itu, tanaman bunga telang juga memberikan manfaat pada bidang pertanian sebagai pupuk hijau karena kemampuannya untuk memperbaiki nitrogen tanah melalui simbiosis dengan bakteri pengikat nitrogen di akarnya.

Untuk nilai ekonominya sendiri, ternyata bunga telang bernilai cukup tinggi karena manfaatnya dalam industri makanan, obat-obatan dan kosmetik. Selain itu, karena penggunaannya sebagai tanaman hias, bunga ini juga memiliki pasar di industri hortikultura.

Bunga telang bukan hanya indah untuk dilihat tetapi juga bermanfaat dalam berbagai aspek kehidupan manusia terutama sebagai sumber kesehatan dan kecantikan alami.