Benarkah susu kambing susu terbaik setelah ASI?

Susu kambing memang memiliki kaya manfaat yang baik untuk beberapa masalah kesehatan. Menurut hasil penelitian yang dilakukan oleh Badan Penelitian Ternak Veteriner Bogor dan United State Department Agriculture (USDA), susu kambing merupakan susu yang memiliki kompisisi mendekati ASI (air susu ibu) baik dari segi protein, energi, maupun lemak. Oleh karenanya, susu kambing baik sebagai asupan substitusi bagi para ibu yang sulit mengeluarkan ASI untuk si buah hati.

Kadar laktosa yang rendah pada susu kambing membuat susu kambing dapat dikonsumsi untuk orang yang memiliki alergi laktosa. Susu kambing juga kaya akan fluorine yang berguna untuk kesehatan paru-paru. Sifat susu kambing yang basa (alkali) dan molekul lemak protein susu kambing lebih kecil sehingga baik untuk pencernaan. Jenis kambing yang menghasilkan susu kambing terbaik adalah kambing etawa.

PT Maju Guna Makmur Grup menggelar grand launching produk susu kambing etawa bubuk dengan merk dagang Goat Morning di Dapoer Roti Bakar Jalan Panjang, Jl Arteri Kedoya, Jakarta Barat, Sabtu (5/5/2018).

Owner Goat Morning, Leonardo Sugiharto, menerangkan, produk susu kambing yang dijadikan bubuk merupakan produk inovatif yang dapat dikonsumsi oleh segala kalangan. Produk Susu Kambing Goat Morning juga dijamin aman dan sudah berstandar Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) dan bersertifikat halal MUI.

Sugi mengatakan, produk Goat Morning dibuat sejak tahun 2017 dengan tujuan untuk memenuhi gizi masyarakat Indonesia. “Masyarakat Indonesia masih belum mengetahui khasiat susu kambing yang sangat baik untuk kesehatan, sebenarnya susu kambing sudah dipakai di beberapa institusi kesehatan sebagai pengobatan alami. Kami menciptakan Goat Morning dengan kualitas premium dan design yang menarik. Harapan kedepannya masyarakat dapat mengerti keajaiban susu kambing dan mendapat tempat selayaknya susu sapi,” jelasnya.

Hati-hati dalam memilih merk susu kambing untuk keluarga anda, banyak yang hanya berlabelkan susu kambing namun kandungannya bahkan berbahaya untuk kesehatan. Sudah banyak merk susu kambing yang mengalami penutupan oleh BPOM, konsumen perlu lebih jeli dengan harga dan merk yang beredar.

“Sebagai pertimbangan, masyarakat perlu tahu harga susu kambing 1 liter adalah Rp 25.000,- dan hanya jadi 100 gram setelah menjadi bubuk. Kalau lebih murah dari itu.. Ya.. Coba dipikir sendiri.. hehehe” imbaunya.

“Saat ini Goat Morning sudah tersedia dalam toko-toko online, seperti shopee, jd.id, tokopedia, dll. Untuk memperluas jaringan, kami juga membuka peluang bagi yang ingin bekerja sama dengan kami menjadi agen atau distributor daerah,” tambahnya lagi.

Sugi menambahkan, kedepannya ia berencana untuk memasukkan produknya toko-toko offline agar susu kambing dan manfaatnya makin dikenal oleh masyarakat.