6 Kandungan Buah Mangga yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

Daya tarik mangga bukan hanya terletak pada rasanya yang manis, tetapi juga dari nutrisi melimpah yang tersimpan di dalamnya. Buah segar ini kaya akan vitamin, mineral, serat, hingga fitonutrien yang bermanfaat besar bagi kesehatan tubuh secara menyeluruh. Simak uraian lengkap mengenai kandungan buah mangga yang dirangkum dari Very Well Fit, Nutrivore, dan WebMD berikut ini.

Daftar isi

1. Kalori

Mangga mengandung kalori yang berasal dari karbohidrat, protein, dan lemak. Menariknya, sebagian besar lemak yang terkandung adalah lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, keduanya dianggap sebagai lemak sehat.

Menurut Healthline, sebanyak 165 gram mangga mengandung 99 kalori yang terdiri dari 1,4 gram protein, 24,8 gram karbohidrat, dan 0,6 gram lemak.

2. Gula

Rasa manis pada mangga berasal dari gula alami berupa fruktosa, glukosa, dan sukrosa. Meski manis, kandungan gula dalam buah mangga masih tergolong sehat selama dikonsumsi dalam porsi wajar.

3. Serat Pangan (Dietary fiber)

Mangga kaya akan serat yang membantu melancarkan sistem pencernaan. Serat alami dalam mangga bahkan bisa lebih efektif meredakan sembelit dibandingkan suplemen serat tertentu. Selain itu, mangga juga mengandung senyawa amilase yang berfungsi membantu memecah pati dan melarutkan makanan lain di lambung agar lebih mudah dicerna.

4. Vitamin

Buah mangga diperkaya dengan berbagai vitamin penting bagi kesehatan tubuh, di antaranya:

Vitamin A: menjaga kesehatan mata dan membuat kulit tetap bercahaya.
Vitamin B6: berperan dalam fungsi kekebalan tubuh dan perkembangan kognitif.
Vitamin C: memperkuat imunitas, membantu penyembuhan luka, serta meningkatkan penyerapan zat besi.
Vitamin K: mendukung proses pembekuan darah dan membantu mencegah anemia.
Folat (Vitamin B9): penting untuk pembelahan sel dan duplikasi DNA. Sangat dibutuhkan ibu hamil untuk mencegah cacat lahir.
Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3): mendukung produksi energi, menjaga kesehatan sistem saraf, pembentukan sel darah merah, serta mengatur metabolisme tubuh.

5. Mineral

Selain kaya akan vitamin, buah mangga juga menyimpan berbagai jenis mineral penting yang tidak kalah bermanfaat bagi tubuh. Beberapa mineral penting yang terdapat di dalam buah mangga antara lain:

Magnesium: membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga detak jantung tetap teratur.
Kalium: berperan dalam mendukung kesehatan sistem kardiovaskular.
Tembaga: menjadi komponen enzim dan protein tubuh, berperan dalam metabolisme glukosa dan kolesterol, serta membantu melawan radikal bebas.

6. Fitonutrien

Mangga juga menyimpan beragam fitonutrien yang memberi manfaat kesehatan tambahan, seperti:

Beta-karoten: Senyawa yang memberikan warna kuning-oranye pada buah. Beta karoten termasuk senyawa antioksidan yang dapat melawan radikal bebas, sekaligus berperan mencegah risiko kanker.
Polifenol: memiliki peran penting dalam melawan penyakit kronis, seperti kanker, penyakit jantung, diabetes, gangguan neurodegeneratif, hingga penyakit yang berkaitan dengan stres oksidatif.

(SA)