6 Tips Menghadapi Godaan Makanan Tidak Sehat Seperti Junk Food

Penulis yang percaya setiap kata punya kekuatan. Spesialis di bidang teknologi, personal finance, dan otomotif.
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Hendro Ari Gunawan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Mengonsumsi makanan tidak sehat seperti junk food secara berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan. Itu karena makanan olahan itu rendah nutrisi, seperti serat, vitamin, dan mineral.
Selain itu, menurut Health Direct, junk food juga mengandung garam, gula, serta lemak yang tinggi. Jadi, sebaiknya hindari makanan yang tidak sehat itu. Simak tips menghadapi godaan makanan tidak sehat berikut ini:
1. Siapkan Makanan yang akan Dikonsumsi
Menurut Healthline, tidak ada cara yang lebih baik untuk mengatasi rasa lapar selain merencanakan menu makanan sejak awal minggu atau hari. Jika Anda sudah menyiapkan makanan dan camilan sehat untuk makan siang dan malam, kecil kemungkinan Anda akan memesan pizza, kentang goreng, dan sejenisnya.
Dengan kata lain, Anda akan mengurangi "food cue reactivity". Istilah tersebut merujuk pada motivasi makan meskipun tidak lapar, bisa karena dipengaruhi aroma makanan, iklan, dan percakapan di sekitar Anda setiap hari.
Jadi, cobalah merencanakan menu makanan setiap minggu atau sehari sebelumnya. Pergilah berbelanja bahan makanan untuk memenuhi kebutuhan. Kemudian, stok makanan sehat seperti nasi merah, kacang-kacangan, dan lain-lain.
2. Konsumsi Lemak Sehat
Salah satu mitos soal nutrisi yang paling umum adalah lemak membuat gemuk. Padahal, tubuh membutuhkan lemak. Namun, memang ada banyak jenis lemak.
Nah, lemak yang harus dihindari adalah lemak jenuh, khususnya lemak trans. Adapun lemak sehat yang baik untuk tubuh adalah yang bersumber dari kacang-kacangan dan alpukat.
Lemak sehat itu akan membantu Anda merasa kenyang dan mengurangi keinginan makan. Jadi, sebaiknya santap kacang sebagai camilan sore, atau buat saus salad dengan minyak zaitun.
3. Makan Protein yang Cukup
Protein dapat membuat Anda merasa kenyang, bahkan lebih kenyang daripada makronutrien lain seperti karbohidrat. Penuhi asupan protein dari sumber yang sehat, seperti:
Ikan
Kacang-kacangan
Sayuran
Kacang-kacangan
Saat Anda merasa kenyang, keinginan untuk makan junk food pun akhirnya berkurang.
4. Konsumsi Buah
Buah memang mengandung gula, tetapi juga kaya vitamin, antioksidan, dan air. Buah juga mengandung serat, yang menyeimbangkan efeknya pada gula darah. Jadi, tak akan ada drama lonjakan gula darah. Buah akan terasa lebih enak dan manis lagi setelah Anda berhenti mengonsumsi gula buatan.
5. Variasikan Asupan Makan
Tambahkan beberapa makanan baru dan berbeda ke dalam pola makan Anda. Semakin bervariasi pola makan, semakin kecil kemungkinan Anda bosan atau menginginkan makanan cepat saji alias fast food. Misalnya, tambahkan sayuran hijau baru ke salad Anda, atau cobalah jenis ikan baru minggu ini seperti tuna.
6. Ubah Mindset tentang Makanan Cepat Saji
Sebuah studi tahun 2013 menunjukkan bahwa ketika orang dilatih untuk melihat dan menafsirkan makanan cepat saji secara negatif, maka keinginannya untuk mengonsumsi makanan itu akan berkurang.
Dalam penelitian itu, peserta diminta untuk memandang makanan yang mereka idamkan seolah-olah:
Mereka sudah merasa sangat kenyang
Mereka baru saja melihat makanan tersebut terkena bersin
Mereka bisa menyimpan makanan tersebut untuk nanti
Mereka diberi tahu tentang konsekuensi negatif dari mengonsumsi makanan tersebut (sakit perut, kenaikan berat badan)
Ini membuktikan bahwa pikiran jauh lebih kuat dan berpengaruh daripada yang Anda kira. Jadi, tidak ada salahnya mencoba mengubah mindset.
Baca Juga: Tak Hanya Buruk buat Tubuh, Junk Food Ternyata Bisa Sebabkan Kerusakan Otak
