4 Rekomendasi Minuman Segar Berbahan Buah Tropical untuk Berbuka Puasa
·waktu baca 2 menit
PerbesarHi!Pontianak – Berbuka puasa tak lengkap rasanya tanpa ada sajian minuman segar. Apalagi setelah seharian menahan lapar dan haus tentunya tubuh memerlukan asupan cairan yang cukup untuk mengembalikan energi yang hilang.
Minuman segar yang biasanya diminum saat berbuka adalah es teh manis atau es kelapa. Namun, jika bosan dengan minuman tersebut dan ingin lebih bervariasi chef asal Malaysia, Khairul Amin Kamarulzaman memberikan 4 resep minuman seger untuk berbuka di Instagramnya @khairulaming. Apa saja berikut Hi!Pontianak rangkumkan :
1. Limau Asam Boi
Buah yang biasanya berfungsi sebagai pelengkap cita rasa makanan ini ternyata bisa diolah menjadi minuman segar yang nikmat. Caranya, ambil lima buah jeruk sambal (limau) belah menjadi dua buang bijinya lalu masukan dalam blender. Tambahkan gula secukupnya sesuai selera. Selanjutnya masukan air 1 liter, blender lalu saring. Setelah itu tuang minuman tersebut kedalam wadah atau gelas yang telah berisikan es batu dan irisan jeruk sambal serta asam boi.
2. Susu Pisang Gula Aren
Minuman satu ini memang cocok dikonsumsi kapan saja, baik sebagai menu buka puasa atau camilan manis di sore hari. Cara membuatnya haluskan satu atau dua buah pisang sisihkan. Kemudian cairkan gula aren. Setelah itu campurkan susu UHT bersamaan dengan pisang halus dan gula aren cair. Jangan lupa tambahkan es batu agar terasa menyegarkan.
3. Fresh Fruit Tea
Ingin merasakan kesegaran teh saat berbuka dengan cara yang berbeda? Maka minuman yang satu ini patut untuk kamu coba. Cita rasa dari buah-buah segar dan asam melengkapi manisnya teh, pastinya sangat cocok sebagai pelepas dahaga saat berbuka puasa.
Untuk cara membuatnya pertama-tama siapkan berbagai macam buah segar misalnya jeruk, apel hijau, semangkan atau lemon. Kemudian potong buah tersebut dan campurkan kedalam satu wadah, sisihkan. Setelah itu seduh teh celup yang yang diberi sedikit rasa leci sisihkan. Selanjutnya campurkan kedua bahan, potongan buah dan teh, tambahkan pula es batu, sajikan. Nah, agar semakin nikmat dan segar tambahkan potongan buah leci kalengan.
4. Es Buah Naga Leci
Perpaduan antara buah naga dan buah leci sangat cocok nih disajikan sebagai minuman pelepas dahaga setelah seharian menahan haus. Pertama-tama Blender buah naga sampai halus. Kemudian tambahahkan minuman perasa leci kedalam gelas yang telah berisikan es batu. Lalu tuang buah naga yang telah dihaluskan ke dalam gelas tersebut. Aduk-aduk lalu tinggal diminum deh.