Menikmati Roti Srikaya 'Aliong' Pontianak yang Lumer di Mulut

Roti srikaya yang dijual di Jalan M Sohor, Pontianak, Kalimantan Barat. Foto: Lydia Salsabila/Hi!Pontianak

Hi!Pontianak - Roti Srikaya Aliong terkenal dengan roti kukus putih yang memiliki cita rasa unik dan berbeda. Kudapan khas masyarakat Tionghoa itu bisa didapati di beberapa tempat di Pontianak, Kalimantan Barat. Salah satunya di Jalan M Sohor (Sumatera), Pontianak.

Tekstur rotinya empuk dan berukuran cukup besar, ditambah olesan srikaya yang membuat rasanya semakin enak. Jika baru pertama kali membelinya, pasti tidak akan ragu datang kembali.

Roti srikaya Aliong yang lumer di mulut patut dicoba. Foto: Lydia Salsabila/Hi!Pontianak

Roti dibelah menjadi dua, diolesi sedikit mentega. Kemudian, diisi selesai srikaya. Selai srikayanya berwarna sedikit pucat, tapi memiliki tekstur lumer di mulut. Rasanya tidak terlalu manis, tidak ada aroma amis telur yang tercium dari selain tersebut. Roti ini sangat cocok bagi pencinta makanan yang tidak suka manis.

Roti srikaya Aliong di Jalan M Sohor (Sumatera), Pontianak, hanya dibuka Senin-Sabtu, pukul 14.00-17.00 WIB. Foto: Lydia Salsabila/Hi!Pontianak

Tidak hanya roti kukus putih, di Roti Srikaya Aliong juga tersedia roti goreng serta roti panggang. Pembeli tinggal memilih rasa sesuai selera. Dengan harga Rp 3 ribu, pembeli sudah bisa mendapatkan roti yang diinginkannya.

Setidaknya ada 3 tempat lokasi penjualan roti srikaya, yaitu Jalan Purnama, Jalan M Sohor (Sumatera) dan Jalan Karya Baru. Pembeli bisa datang Senin-Sabtu, setiap pukul 14.00-17.00 WIB. Hanya buka beberapa jam, tidak heran jika lokasi penjualan roti srikaya ramai dikunjungi pembeli. (hp6)