Raih Juara MasterChef Season 8, Ini Deretan Masakan Jesselyn yang Dipuji Juri

Jesselyn Lauwreen. Foto: Instagram @jesselyn.mci8

Hi!Pontianak - Kontes memasak MasterChef Season 8 telah berakhir. Perempuan asal Medan, Jesselyn Lauwreen, dinobatkan sebagai juara usai mengalahkan rekannya, Nadya.

Selama mengikuti kejuaraan MasterChef, kemampuan Jesselyn memang tidak diragukan lagi. Sederet menu hidangan miliknya pun sering mendapatkan pujian dari juri MasterChef.

Penasaran apa saja masakan yang dibuat oleh Jesselyn hingga menarik perhatian juri? Berikut di antaranya:

1. Beef Massaman Curry

Masakan Thailand satu ini jadi menu utama yang disajikan Jesselyn pada tantangan terakhir di galeri Master Chef musim 8 ini. Pilihan yang tepat, Jesselyn sendiri memang unggul untuk masakan khas Thailand.

Beef massaman curry merupakan salah satu jenis masakan kari dari negara Thailand. Makanan ini berhasil membawa Jesselyn mengalahkan Nadya dan menuntunnya sebagai juara satu Master Chef Indonesia ke-8.

2. Pad Thai

Hidangan khas Thailand lain yang disajikan oleh Jesselyn ialah Pad Thai. Mulanya para juri merasa bingung karena Pad Thai yang disajikan oleh Jesselyn ini terlihat berbeda, tanpa mie. Bahkan Chef Juna menyampaikan bahwa Pad Thai buatan Jesselyn ini lebih mirip dengan ketoprak.

Tapi, setelah mencobanya, siapa sangka para juri justru memuji hidangan Pad Thai buatan Jesselyn. Mulai dari segi rasa hingga penampilan, Jesselyn akhirnya berhasil lolos ke babak selanjutnya. Pad Thai sendiri merupakan mie kwetiau goreng khas Thailand, yang disajikan dengan udang, tauge, kucai, dan kondimen lainnya.

3. Pad See Ew

Menu hidangan Pad See Ew ala Jesselyn ini merupakan hidangan terbaik menurut juri. Menu ini terbuat dari daging sapi dengan tekstur mudah diolah. Hidangan ini pun menjadi salah satu menu khas Thailand kesukaan Chef Juna

Hampir serupa dengan Pad Thai, Pad See Ew juga kerap dikenal sebagai kwetiau goreng Thailand. Meski begitu, Pad See Ew menggunakan mie yang lebih lebar dan digoreng dengan kecap asin serta sayuran seperti brokoli dan jamur Cina. Pad See Ew juga terlihat menggunakan dark soy sauce lebih dominan.

4. Burung Dara Goreng

Mungkin terdengar cukup familiar, namun Jesselyn mengaku bahwa saat itu merupakan kali pertama ia mengolah bahan dasar burung dara. Namun percobaan pertamanya itupun mendapat komentar baik dari para juri. Bahkan ia berhasil jadi orang pertama yang lolos ke Grand Final.

5. Ayam Woku

Meskipun sering membuat masakan Thailand, ternyata Jesselyn juga jago bikin masakan Indonesia. Saat grand final, ia mendapat tantangan membuat ayam woku. Ayam Woku adalah masakan khas Sulawesi Utara.

Masakan itu pun disajikan ke Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Uno. Masakannya itupun mendapat pujian.