Resep Membuat Kue 'Masker Anti Corona' untuk Lebaran
PerbesarHi!Pontianak - Menjelang hari raya Idul Fitri di tengah pandemi COVID-19 atau corona virus ini, beberapa masyarakat memilih untuk tetap membuat kue, karena mereka memiliki banyak waktu luang saat di rumah saja.
Di Pontianak, tak afdol rasanya, jika hari raya Idul Fitri tak ada menyajikan kue Lebaran. Berbagai macam kue :ebaran yang kerap kali ditemui, yakni kue nastar, lapis, putri salju, dan lain sebagainya.
Namun ada yang unik dalam pembuatan kue Lebaran, di tengah COVID-19 saat ini. Sebuah video TikTok tentang resep makanan simple membuat kue Lebaran masker lucu anti corona. Video tersebutpun cukup ramai direspon karena bentuknya yang unik.
Berikut resep pembuatan kue masker lucu anti corona yang dapat kamu buat sendiri dari rumah.
1. Sediakan blueband 100 gram (6 sdm), bisa dicampurkan dengan sedikit butter.
2. Tambahkan gula halus 60 gram (4 sdm penuh).
3. Aduk hingga creamy.
4. Tambahkan 1 kuning telur.
5. Tepung maizena 30 gram (3 sdm peres).
6. Tambahkan tepung terigu 200 gram (20 sdm peres).
7. Sajikan adonan untuk segera dicetak.
8. Bentuk adonan, ratakan, dapat menggunakan tangan ataupun rolling pin.
9. Cetak adonan dengan bentuk cetakan kue bulat.
10. Beri coco chips, dan bentuk seperti mata pada adonan bulat tersebut.
11. Panggang selama 20 menit (hingga matang), dengan menggunakan api kecil.
12. Lalu lelehkan coklat blok secukupnya.
13. Buat adonan coklat tersebut, dan buat motif pada kue yang telah dipanggang tadi seperti bentuk masker.
14. Kue siap disajikan.