5 Rekomendasi Bumbu Balado Instan untuk Makanan Lebih Nikmat

Ilustrasi rekomendasi bumbu balado instan. Sumber: Pexels/Kim van Vuuren.

Olahan masakan menggunakan bumbu balado sangat digemari oleh banyak orang khususnya para pecinta pedas. Hal ini menjadikan rekomendasi bumbu balado instan sering kali dicari oleh orang-orang yang ingin membuat masakan secara praktis tanpa perlu mengeluarkan banyak tenaga.

Selain itu, penggunaan bumbu Instan meminimalisir kesalahan dalam mencampurkan bumbu. Dengan begitu, masakan yang dibuat menggunakan bumbu instan dapat konsisten dalam menghasilkan rasa.

Rekomendasi Bumbu Balado Instan yang Dapat Dicampurkan pada Masakan

Bamboe Balado. Sumber: www.ptbamboe.com/

Dikutip dari buku Kamus Istilah Pengolahan Masakan Indonesia, Endang Mulyatiningsih (2025), balado salah satu masakan khas Minang yang berasal dari kata "lado" atau "lada" yaitu masakan yang berasa pedas.

Balado menggunakan bumbu dasar merah menyerupai sambal yang terdiri dari cabe merah, bawang merah, dan bawang putih yang digiling halus dan ditumis sampai matang dan cairan habis.

Dalam proses memasak bumbu ini dapat ditambahkan bumbu, seperti jahe, daun salam, daun jeruk, dan sereh sesuai dengan selera. Apabila kesulitan dalam membuatnya, bumbu balado sendiri juga tersedia dalam bentuk yang instan untuk mempermudah seseorang dalam memasak.

Berikut ini adalah rekomendasi bumbu balado instan yang bisa dicampurkan pada masakan agar rasanya menjadi lebih nikmat.

1. Bamboe Balado

Bumbu balado ini dibuat dari saus yang menggunakan cabai dari Sumatra. Bumbu ini dapat dicampurkan pada daging sapi, telur, tempe, tahu, kentang, atau makanan laut lainnya agar hidangan masakan menjadi lebih nikmat dan lezat.

2. Sambal Balado Merah Indofood

Sambal Balado Merah Indofood. Sumber: Platfrom Shopee/@Indofood Official Shop.

Sambal balado merah dari Indofood menggunakan resep tradisional Indonesia. Sambal balado ini diproduksi menggunakan bahan pilihan seperti cabai merah dan tomat segar. Produknya tidak mengandung pewarna buatan sehingga rasanya lezat seperti sambal ulekan sendiri.

3. Desaku Bumbu Balado

Bumbu instan ini diracik menggunakan cabai segar berkualitas dengan perpaduan garam, terasi, dan rempah-rempah pilihan. Rasanya yang nikmat menjadikan bumbu ini dapat dicampurkan pada hidangan masakan.

4. Mazzoni Bumbu Tabur Balado

Mazzoni Bumbu Tabur Balado. Sumber: www.bumbumazzoni.com/.

Bumbu tabur ini diproduksi menggunakan bahan baku berkualitas. Ini menjadikan bumbu Mazzoni memiliki rssa yang enak. Bumbu balado Mazzoni sendiri bisa ditaburkan pada camilan seperti keripik, kerupuk, gorengan maupun bakaran.

5. Bumbu Tabur Balado Antaka

Bumbu tabur ini memiliki rasa pedas dan gurih yang bisa dicampurkan pada makanan. Bumbu balado ini tersedia dalam dua varian rasa, yaitu balado pedas manis dan balado extra pedas.

Mengetahui rekomendasi bumbu balado instan yang dapat dicampurkan pada masakan mampu menciptakan rasa nikmat makanan. Bumbu balado khas ini sangat identik dengan masakan Indonesia. (NTA)

Baca juga: 5 Rekomendasi Saus Barbeque yang Enak dan Membuat Dagingnya Tambah Lezat