5 Rekomendasi Bumbu Sayur Lodeh Instan Praktis dan Enak

Ilustrasi rekomendasi bumbu sayur lodeh instan. Sumber: Pixabay/joannawielgosz

Lodeh merupakan salah satu sayur yang digemari banyak masyarakat Indonesia terutama masyarakat Jawa. Untuk membuatnya sangatlah mudah, seseorang bisa menggunakan rekomendasi bumbu sayur lodeh instan untuk ciptakan masakan praktis dengan rasa yang enak.

Dikutip dalam buku Seri Pusaka Cita Rasa Indonesia: Ragam Lauk-Pauk yang Sebarannya Luas Bagian 1, Murdijati Gardjito, Umar Santoso, dan Eni Harmayani (2025:10), lodeh merupakan sayur yang terkenal dengan kuah santannya yang gurih sekaligus juga terdapat sedikit cita rasa pedas. Sayur ini selalu terbuat dari bahan nabati, seperti labu siam, terong, kacang panjang, dan sayuran lainnya.

Rekomendasi Bumbu Sayur Lodeh Instan, Masak Praktis namun Tetap Enak

Rekomendasi bumbu sayur lodeh instan. Foto adalah Desaku Bubuk Lodeh. Sumber: motasaindonesia.com

Lodeh menjadi salah satu sayur yang membutuhkan bahan bumbu yang cukup banyak. Oleh karena itu, bumbu lodeh instan bisa menjadi penyelamat bagi pembaca yang tak sempat menyiapkannya.

Kendati demikian, memilih bumbu lodeh yang enak tidaklah mudah. Pembaca harus lebih teliti untuk mengecek komposisi bahan pada kemasan. Jangan sampai gara-gara salah memilih produk bumbu, menjadikan masakan terasa tidak sesuai yang diharapkan.

Tidak perlu khawatir, melalui informasi berikut ini pembaca bisa mengetahui rekomendasi bumbu sayur lodeh instan terbaik. Produk ini juga mudah ditemukan karena banyak toko maupun swalayan yang menjualnya.

1. Desaku Bubuk Lodeh

Desaku Bubuk Lodeh dirancang memberikan rasa sayur lodeh yang khas Indonesia, dengan rasa gurih dan aroma rempah menggugah selera. Ini karena Desaku Bubuk Lodeh menggunakan rempah-rempah alami, sehingga menghasilkan rasa yang sehat dan alami.

2. Indofood Bumbu Racik Sayur Lodeh

Foto adalah Indofood Bumbu Racik Sayur Lodeh. Sumber: Shopee/ Indofood Official Shop

Bumbu Racik Indofood Sayur Lodeh terbuat dari bumbu dan rempah asli pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, dan kencur, yang memberikan rasa gurih dan kaya. Produk ini tidak mengandung bahan pengawet dan pewarna.

Aroma rempah-rempah, seperti kunyit, kemiri, dan ketumbar, memberikan ciri khas aroma sayur lodeh yang menggugah selera. Bumbu ini siap pakai, cukup dengan mencampurkan ke sayuran yang sudah disiapkan, lalu dimasak hingga matang.

3. Sasa Bumbu Sayur Lodeh

Sasa Bumbu Sayur Lodeh instan merupakan alternatif praktis tanpa perlu repot meracik bumbu dari awal. Bumbu ini hanya perlu ditambahkan ke dalam sayuran yang sudah dipersiapkan, bersama dengan santan, dan dimasak hingga matang.

4. Bumbu Masak Machmudah Lodeh

Foto adalah Bumbu Masak Machmudah Lodeh. Sumber: www.bumbubmmsidoarjo.com

Berbeda dengan bumbu sebelumnya yang berbentuk bubu, Bumbu Masak Machmudah (BMM) Lodeh berbentuk encer dengan warna merah menggugah. Meskipun bungkusnya tampak sederhana, rasa bumbu lodeh instan ini sangat mantap dan banyak peminatnya.

5. Bamboe Bumbu Lodeh

Bamboe Bumbu Lodeh memiliki cita rasa gurih, kaya rempah, dan aroma khas dari perpaduan bumbu yang digunakan dalam pembuatan sayur lodeh. Bumbu tersebut mencakup campuran rempah tradisional Indonesia yang memberikan cita rasa autentik pada hidangan lodeh.

Lima rekomendasi bumbu sayur lodeh instan di atas membuat pembaca tidak perlu lagi menguleg atau mempersiapkan bumbu secara manual. Meskipun instan, cita rasa yang dihasilkan tidak kalah dengan bumbu yang dibuat secara manual. (MRZ)

Baca juga: 5 Rekomendasi Bumbu Soto Betawi Instan Praktis dengan Rasa nan Lezat