10 Jajanan Khas Tuban yang Bisa Dijadikan Oleh-Oleh

Jendela Dunia
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
Konten dari Pengguna
26 November 2023 22:41 WIB
·
waktu baca 4 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Jajanan Khas Tuban. Foto: Pixabay/cegoh
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Jajanan Khas Tuban. Foto: Pixabay/cegoh
ADVERTISEMENT
sosmed-whatsapp-green
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Jajanan khas Tuban memiliki perpaduan sempurna dari cita rasa yang khas dan kelezatan yang mengundang selera, sehingga menjadi daya tarik utama bagi para pecinta jajanan yang menjelajahi kekayaan kuliner Indonesia.
ADVERTISEMENT
Letak geografis Tuban juga cukup dekat dengan laut utara. Kondisi ini mempengaruhi mata pencaharian masyarakatnya. Kebanyakan dari mereka bekerja mengolah hasil laut. Sebagian pun menjadi oleh-oleh bagi para wisatawan yang datang ke Tuban.
Jika sedang berkunjung ke Tuban, jangan lupa membeli oleh-oleh untuk orang tersayang di rumah.

Jajanan Khas Tuban

Ilustrasi Jajanan Khas Tuban. Foto: Pixabay/qq53536283
Inilah kumpulan jajanan khas Tuban yang bisa dijadikan oleh-oleh untuk orang tersayang, mengutip dari laman resmi disbudporapar.tubankab.go.id:

1. Ikan asin

Tuban menjadi daerah penghasil berbagai macam olahan ikan laut, salah satunya adalah ikan asin. Ikan asin khas tuban beda dari lainya karena pengolahan yang tidak menggunakan bahan pengawet sama sekali, sehingga aman untuk dikonsumsi.
Harga ikan asin cukup bervariasi, tergantung dari jenis dan ukuran ikan. Ikan asin Tuban sangat mudah ditemui karena setiap pedagang oleh-oleh pasti menjual.
ADVERTISEMENT

2. Ampo

Ampo adalah makanan yang hanya ada di daerah Tuban. Keunikan dari makanan ini terletak pada bahan yang digunakan, yaitu tanah liat. Bentuk ampo mirip seperti stick coklat, memiliki rasa yang gurih dan hampir serupa dengan kacang tanah.
Jajanan Ampo diyakini dapat menguatkan kandungan sehingga makanan ini banyak disukai ibu hamil. Harganya cukup terjangkau, wisatawan bisa mendapatkan jajanan ini dengan harga Rp5.000 saja.

3. Siwalan

Siwalan atau buah lontar merupakan sebuah kekayaan alam yang tak dimiliki oleh semua daerah di Indonesia. Bagi yang penasaran, wisatawan dapat membeli di warung-warung yang ada sepanjang jalan daerah pesisir Tuban.
Para penjual menjajakan buah ini dalam plastik yang sudah dikupas sehingga pembeli tidak perlu repot membukanya. Dalam satu plastik terdapat 5 sampai 6 biji buah Siwalan. Harga dibanderol juga cukup terjangkau yaitu mulai dari Rp8000 saja.
ADVERTISEMENT

4. Legen

Legen adalah air buah siwalan, memiliki rasa manis dan segar membuat siapa saja merasa ketagihan. Sama seperti buahnya, legen sangat mudah ditemukan di sepanjang jalan pesisir Tuban.
Alasan inilah yang juga membuat legen kerap diburu wisatawan. Dijual dengan harga sangat terjangkau yaitu dimulai dari Rp3000 saja.

5. Terasi Udang

Terasi udang khas Tuban mempunyai campuran dari udang pilihan yang bisa menambah kenikmatan pada masakan olahan ibu-ibu di rumah.
Harga terasi udang Tuban ini juga cukup beragam, yaitu mulai dari Rp5000 sampai dengan Rp25.000, tergantung dari kualitas serta ukuran terasi.

6. Kerupuk Ikan

Kerupuk merupakan panganan yang sangat digemari kebanyakan orang Indonesia, apalagi kerupuk ikan. Rasanya yang gurih dan renyah cocok dijadikan teman makan setiap hari.
ADVERTISEMENT
Di Tuban, kerupuk ikan ini banyak diolah dengan bahan dasar ikan tenggiri. Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau yaitu mulai dari Rp9.000.

7. Gemblong

Gemblong berbahan dasar tepung ketan putih serta gula merah cair. Gemblong bentuknya mirip kue bulat dengan rasa gurih serta manis juga adanya tekstur lembut dan empuk dapat terasa nikmat dalam lidah.
Jajanan ini terbilang cukup awet sehingga akan cocok bila dijadikan sebagai oleh-oleh. Harga yang ditawarkan dalam satu biji gamblong cukup terjangkau yaitu mulai dari Rp1.000 saja.

8. Dumbek

Jajanan khas Tuban memiliki bentuk yang tergolong unik, yaitu memiliki bentuk lonjong seperti alat musik terompet. Bagian luar makanan ini akan dililit dengan menggunakan sehelai daun siwalan atau disebut juga lontar.
ADVERTISEMENT
Bahan yang diperlukan untuk membuat dumbek yaitu tepung beras, gula merah, parutan kelapa, garam, daun pandan, dan juga santan. Perpaduan dari berbagai macam bahan tersebut dapat menghasilkan sebuah rasa yang sangat legit serta gurih.
Satu biji Dumbek dijual dengan harga Rp1.000 hingga Rp3.000 tergantung ukuran kuenya.

9. Kecap Laron

Kecap khas Tuban ini terbilang cukup unik sebab mengambil nama dari salah satu serangga bersayap dan seringkali muncul pada saat malam hari ketika musim hujan. Nama yang digunakan dalam Kecap Laron adalah sebuah bentuk merk dagang saja.
Kecap ini mempunyai tekstur yang terasa lebih kental daripada kecap pada umumnya di pasaran. Harga dari kecap khas Tuban ini dibanderol dengan harga cukup murah yaitu mulai dari Rp10.000 saja.
ADVERTISEMENT

10. Keripik Gayam

Keripik Gayam terbuat dari salah satu tumbuhan khas dari Tuban yang kemudian akan diolah sehingga dapat menjadi sebuah makanan ringan dengan rasa enak dan juga gurih.
Wisatawan dapat memperoleh keripik ini hanya dengan merogoh kocek mulai dari Rp20.000 saja. Itulah kumpulan jajanan khas Tuban yang bisa dijadikan oleh-oleh untuk orang tersayang. Jangan lupa diborong semua. (Bay)