22 Oleh-Oleh Khas Jakarta yang Paling Populer

Ilustrasi Oleh-Oleh Khas Jakarta. Foto: Unsplash/Wesual Click

Kota Jakarta kaya akan sejarah, budaya, dan keanekaragaman, serta menawarkan banyak kuliner dan oleh-oleh khas Jakarta yang sayang untuk dilewatkan.

Setiap berkunjung ke kota metropolitan ini, banyak sekali oleh-oleh yang menggambarkan keunikan karakter dan suasana budayanya.

Oleh-Oleh Khas Jakarta

Ilustrasi Oleh-Oleh Khas Jakarta. Foto: Unsplash/mohamed hassouna

Jakarta menawarkan berbagai hal unik yang berbeda dengan kota tradisional dan modern lainnya. Di bidang kuliner, Jakarta banyak menawarkan produk olahan makanan yang bisa dijadikan oleh-oleh khas Jakarta:

1. Jakarta Cheese Factory

Oleh-oleh khas dari Jakarta yang pertama adalah Jakarta Cheese Factory. Oleh-oleh ini menghadirkan menu seperti chiffon cheese, bolen keju, hingga brownies.

Oleh-oleh ini cocok bagi yang menyukai hidangan keju. Oleh-oleh ini bisa dibeli di beberapa lokasi toko yang tersebar.

2. Dodol Betawi

Dodol tak hanya identik dengan Kota Garut, Jakarta juga punya oleh-oleh khas dodol. Makanan ini terbuat dari campuran kelapa, gula merah, dan tepung beras lalu dimasak hingga menjadi adonan kental dan kenyal.

Dodol merupakan salah satu oleh-oleh Jakarta yang tahan lama sehingga tidak mudah rusak.

3. Roti Buaya

Salah satu makanan khas Jakarta yang masih sering dijadikan oleh-oleh adalah roti buaya. Roti mirip buaya ini merupakan bagian dari tradisi Betawi.

Dikatakan bahwa roti buaya karena dibawa sebagai seserahan karena merupakan lambang kesetiaan. Menurut masyarakat Betawi, buaya setia terhadap pasangannya karena hanya kawin sekali seumur hidup.

4. Kue Kembang Goyang

Kue kembang goyang biasa ditemui saat Hari Raya merupakan jajanan khas Betawi yang terbuat dari tepung beras atau tepung ketan. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang manis membuat jajanan ini digemari banyak orang.

Nama kue ini berasal dari proses pembuatannya, bentuknya menyerupai kelopak bunga (kembang) sementara proses pembuatannya ialah dengan menggoyang-goyangkan cetakan berbentuk bunga tersebut.

Salah satu kembang goyang terpopuler sebagai oleh-oleh khas Jakarta ialah Kampung Kembang Goyang.

5. Putu Mayang

Jika sedang mencari oleh-oleh manis khas Jakarta, kue putu mayang bisa jadi jawabannya.

Putu mayang terbuat dari tepung beras atau tepung tapioka dalam bentuk mie dan disajikan dengan kuah jawa yang terbuat dari gula dan santan. Warna adonannya yang cantik serta rasa kuahnya yang manis menjadikan putu mayang sebagai oleh-oleh yang sempurna.

6. Bir Pletok

Meski namanya mengandung kata “bir”, tetapi minuman ini tidak memabukkan dan justru dianggap sebagai minuman halal. Minuman khas Jakarta ini sebenarnya diolah dengan bumbu tradisional seperti daun pandan, kayu manis, pala, merica, jahe, serai dan lain-lain.

Bir pletok memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia, antara lain meredakan sakit perut, melancarkan peredaran darah, meredakan mual, batuk, gejala flu ringan bahkan pilek.

Selain itu bir pletok ini juga dapat membantu menambah nafsu makan, menurunkan tekanan darah, dan lain-lain.

7. Kerak Telor

Kerak telor, hidangan Betawi yang telah lama menjadi ikon kuliner di Jakarta, menghadirkan cita rasa dan tradisi dalam satu gigitan. Hidangan yang diolah dengan keahlian khusus ini memadukan ketan yang lembut dan bergizi dengan telur bebek yang kaya rasa.

Proses pembuatan yang unik yaitu beras ketan dan telur dibuat menjadi lapisan yang sempurna di atas wajan panas, menciptakan tekstur yang renyah di luar sambil mempertahankan kelembutan di dalam.

8. Roti Romi

Roti Romi adalah roti jadul dan empuk yang berlokasi di Kemang, Jakarta Selatan. Roti Romi juga hadir dalam bentuk kafe dan menjadi tempat favorit untuk dikunjungi bagi yang berdomisili di Kemang. Biasanya menu yang dipesan adalah roti klasik dengan kopi sanger.

9. Biji Ketapang

Biji ketapang merupakan oleh-oleh khas dari Jakarta yang terbuat dari tepung terigu dan parutan kelapa, cocok untuk camilan sehari-hari. Selain itu, makanan kering ini juga cukup awet sehingga bisa dibawa sebagai oleh-oleh.

Jajanan ini biasanya menjadi sajian saat Idul Fitri. Hampir setiap rumah di Jakarta memiliki biji ketapang dalam toples. Namun jajanan ini bisa dibeli kapan saja tanpa harus menunggu lebaran.

10. Kue Geplak

Jakarta juga mempunyai kue tradisional bernama kue geplak. Kue ini kini dianggap sangat langka dan jarang terlihat kecuali di toko oleh-oleh.

Seperti halnya roti buaya, kue geplak biasanya menjadi bagian yang diberikan oleh pengantin pria kepada pengantin wanita saat pesta pernikahan. Kue ini berbahan dasar nasi. Warnanya kecoklatan dengan bintik-bintik putih. Rasanya manis dan teksturnya lembut.

11. Kue Semprong

Kue semprong atau egg rolls merupakan salah satu jenis kue kering khas Betawi yang juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh.

Nama semprong berasal dari bentuknya yang menyerupai semprong, yaitu alat peniup yang terbuat dari batang bambu yang digunakan untuk menyalakan kayu bakar. Kue semprong terinspirasi dari egg rolls yang dibawa oleh penjajah Portugis saat tiba di Jakarta

12. Tape Uli

Tape adalah makanan tradisional yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia, salah satunya di Jakarta. Apabila di Jakarta, makanan ini disebut dengan tape uli.

Disebut demikian karena cara mengkonsumsinya adalah dengan mencampurkan antara uli dengan tape. Uli adalah salah satu makanan khas masyarakat Betawi yang berbahan dasar ketan putih, ketan hitam, ragi, dan kelapa.

13. Kue Rangi dan Kue Pancong

Kue rangi dan kue pancong merupakan dua makanan tradisional Betawi yang memadukan kesederhanaan bahan dengan kelimpahan rasa yang nikmat.

Terbuat dari kelapa parut segar, menawarkan ekspresi rasa manis dan pedas, kombinasi yang akan meyakinkan setiap penikmatnya.

Kelapa yang menjadi bahan utama kedua kue ini tidak hanya menawarkan rasa manis alami, tetapi juga aroma yang menggoda seolah menggoda untuk mencoba lebih banyak.

Kue rangi dengan tepung sagu menawarkan tekstur yang unik, sedikit kenyal tetapi lembut, sedangkan kue pancong dengan tepung beras menawarkan rasa yang lebih padat dan mengenyangkan.

Kedua kue tersebut memiliki bagian luar yang sedikit renyah saat dipanggang dan bagian tengahnya yang lembut dan besar memberikan kontras tekstur yang memanjakan lidah.

14. Keripik Buah

Makanan khas Jakarta selanjutnya adalah keripik buah yang merupakan hasil olahan dari buah-buahan segar seperti apel, mangga, pisang, dan sebagainya. Meski sudah berbentuk keripik, tetapi rasa khas dari buah-buahannya masih terasa.

Makanan ini biasanya dikemas dalam toples sehingga bisa dibawa sebagai oleh-oleh. Daya tahannya termasuk lama. Jadi, makanan ini akan tetap terjaga meski menjadikannya sebagai oleh-oleh dalam beberapa hari selanjutnya.

15. Akar Kelapa

Akar kelapa merupakan jajanan khas Jakarta yang sering dijadikan oleh-oleh. Akar kelapa merupakan salah satu kue Betawi yang melegenda. Camilan renyah ini sangat digemari karena rasanya yang unik.

Rasa kue ini enak dan renyah. Kue ini diberi nama akar kelapa karena bentuknya yang cukup unik dan menyerupai akar pohon kelapa. Ada yang di Jakarta menyebutnya bukan hanya kue kelapa tapi juga kue procot.

16. Pencok Kentang Betawi

Kalau di daerah Jawa Barat menu ini sering disebut dengan istilah kentang mustofa, tapi orang Betawi sering menyebutnya pencok kentang. Kentangnya yang renyah dibumbui dengan bumbu cabai dan balado.

Cara terbaik menikmati pencok kentang adalah dengan menaburkannya di atas nasi panas sebagai bumbu sehingga semakin nikmat saat disantap.

Tekstur pencok kentang yang renyah berpadu sempurna dengan rasa sedikit pedas yang membuat ketagihan di lidah.

17. Hokkaido Cheese Tart

Hokkaido Cheese Tart adalah salah satu oleh-oleh khas Jakarta kekinian yang wajib dibeli selama berada di Jakarta.

Kue kecil Jepang ini pertama kali muncul pada tahun 2014 dan telah menarik perhatian dunia. Toko dapat ditemukan hampir di seluruh belahan dunia termasuk Jakarta, Malaysia, Australia dan lain-lain.

18. Pepes Tulang Lunak Ikan Mas

Perlu diketahui, apabila hendak menjadikan makanan ini sebagai oleh-oleh, maka perlu mempertimbangkan kembali jarak yang akan ditempuh.

Hal tersebut karena makanan pepes tulang lunak ikan mas ini adalah makanan basah, sehingga bisa saja akan basi ketika di perjalanan jauh. Sesuai dengan namanya, maka masakan pepes ikan mas ini mempunyai tulang dengan tekstur lunak atau bahkan bisa dimakan.

19. Kue Cincin Betawi

Hidangan khas Jakarta lainnya adalah kue cincin Betawi. Menemukan jajanan ini tidaklah sulit karena banyak toko oleh-oleh khas di Jakarta yang menyediakan di rak-rak camilan.

Namun, harus memilih dengan hati-hati karena setiap toko biasanya menawarkan harga yang berbeda. Jika beruntung, bisa membelinya dengan harga yang jauh lebih murah dibandingkan toko lainnya.

20. Marguerite Nougat

Pilihan oleh-oleh unik khas Jakarta yang bisa dibeli di Jakarta dan dibawa pulang adalah marguerite nougat. Inilah salah satu oleh-oleh yang paling digemari warga Jakarta saat ini.

Selain makanan dan minuman, Jakarta juga memiliki banyak oleh-oleh dan kerajinan tangan unik yang bisa dijadikan oleh-oleh.

21. Roti Gambang

Roti gambang merupakan salah satu jajanan Betawi yang tak lekang oleh waktu. Kuliner legendaris yang satu ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang tidak terlalu kuat.

Hal tersebut lantaran roti gambang menggunakan gula jawa dan warna kecoklatan dari gula merah agar terlihat alami. Uniknya lagi, terdapat aroma kayu manis yang cukup kuat dengan taburan wijen di atas permukaan roti gambang sebagai pemanis.

Dikutip dari buku Jelajah Kuliner Khas Betawi, Yudhiet Fajar Dewantara, dkk, (2022:71), roti gambang merupakan santapan peninggalan dari zaman Belanda yang memiliki cita rasa yang unik serta khas.

22. Kue Ape

Kue ape sekilas mirip dengan serabi, sehingga sering disebut sebagai serabi-nya Jakarta.

Dinamakan demikian karena konon pada zaman dahulu, terdapat sebuah percakapan di masyarakat Betawi ketika ada seseorang hendak membuat kue tersebut, dia bertanya “Ini kue ape?”. Dalam bahasa Betawi, kata “ape” sama saja dengan kata “apa”.

Rasa dari kue ape adalah perpaduan antara rasa manis, asin, hingga gurih. Bahkan beberapa masyarakat Jakarta sering menikmati kue ape ini bersamaan dengan gula aren atau santan.

Baca Juga: Jalani Ramadan dengan Semangat Terus Jadi Baik bersama kumparan

Itulah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Jakarta yang bisa dijadikan pilihan buah tangan saat berlibur ke sana.(glg)