3 Minuman Khas Rembang yang Wajib Dicoba saat Liburan ke Sana
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarRembang, salah satu wilayah yang ada di Jawa Tengah. Seperti daerah lainnya, Rembang memiliki makanan dan juga minuman khas Rembang yang wajib dicoba saat liburan ke Rembang.
Meski tidak seterkenal Jogja, Semarang, Malang dan beberapa kota destinasi wisata lainnya, Rembang memiliki beberapa makanan dan minuman khas yang sudah legendaris. Makanan dan minuman tersebut siap memanjakan wisatawan.
3 Minuman Khas Rembang
Dikutip dari buku Makanan Khas Jawa Tengah karya Prasita Puspita Sari dkk., (Guepedia) dijelaskan bahwa salah satu makanan khas dari Rembang yang wajib dicoba adalah sate serepeh.
Sate serepeh merupakan sate ayam yang memiliki kuah khas rembang yang merupakan campuran antara sambal dan juga santan kental. Untuk menemani makan berat seperti sate serepeh ada beberapa minuman khas Rembang.
Berikut ini adalah beberapa minuman khas Rembang yang bisa dicicipi ketika sedang liburan ke Rembang.
1. Kopi Lelet
Minuman khas Rembang yang pertama dan wajib dicoba ketika sedang berada di sana adalah kopi lelet. Kopo leleh merupakan minuman dengan bahan utama kopi, tapi disajikan dengan cara yang unik.
Kopi lelet disajikan dengan membiarkan ampasnya mengendap di dasar gelas. Rasa dan aroma kopi lelet akan menggugah selera, karena aroma dari kopi ini sangatlah khas.
2. Sirup Kawista
Minuman khas Rembang lainnya adalah sirup kawista. Minuman ini merupakan minuman yang terbuat dari buah kawis dan menjadi salah satu buah khas Rembang. Sirup kawista sendiri memiliki rasa yang unik.
Yaitu segar dan cocok untuk diminum dengan es, terutama saat cuaca sedang panas-panasnya.
3. Legen Siwalan
Legen siwalan merupakan salah satu minuman khas Rembang yang terbuat dari pohon siwalan atau pohon lontar. Pohon ini banyak tumbuh di wilayah Rembang, Minuman khas Rembang ini memiliki rasa yang manis dan segar.
Baca juga: Makanan Khas Taiwan yang Halal dan Lezat
Itulah tiga minuman khas Rembang yang bisa dicicipi ketika sedang liburan ke Rembang. Tiga minuman tersebut cocok dinikmati dengan makanan khas dari Rembang. (WWN)