4 Jajan Khas Lombok yang Enak, Bisa Dibeli untuk Oleh-Oleh

Jajan khas Lombok. Foto hanya ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: Pixabay/KavindaF

Berkunjung ke suatu daerah tentu tidak akan lengkap tanpa mencicipi kelezatan kuliner khasnya, termasuk saat ke Lombok. Tidak harus sajian berat, jajan khas Lombok turut menyuguhkan cita rasa dan keunikan yang tiada duanya.

Sebab, setiap daerah memiliki ragam kuliner dengan cita rasa yang unik dan khas. Tentu saja, mencicipinya akan membuat pengalaman wisata menjadi lengkap.

Rekomendasi Jajan Khas Lombok untuk Oleh-Oleh Orang Tersayang

Jajan khas Lombok. Foto hanya ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: Pixabay/erlianzakia

Lombok tidak hanya populer karena destinasi wisatanya yang beragam dan pemandangan alamnya yang memesona. Destinasi ini juga menawarkan kuliner yang ikonik, tak hanya dari makanan berat, tapi juga camilan ringan. Bagi yang ingin mencicipi kelezatan atau mencari jajan khas Lombok untuk oleh-oleh, berikut beberapa rekomendasinya:

1. Poteng

Dikutip dari buku Ragam Kudapan Sumatra, Bali, NTB, NTT, dan Papua, Murdijati-Gardjito, ‎Umar Santoso, ‎Eni Harmayani (2023:459), poteng merupakan jajanan khas Lombok yang selalu disajikan pada perayaan Idulfitri. Jajanan ini dibuat dari ketan, baik ketan hitam maupun putih yang dicampurkan dengan pewarna hijau dari daun katuk.

Setelah itu, ketan ditanak hingga wangi, dan dianginkan. Saat disajikan, ketan diberikan tambahan ragi tapai untuk meningkatkan kelezatannya.

2. Jaje

Tak lengkap rasanya menikmati kelezatan poteng tanpa jaje. Camilan ini terbuat dari ketan putih dengan tambahan kelapa parut yang ditumbuk halus. Rasanya gurih dengan tekstur yang sangat legit. Kedua camilan ini memang kerap dihidangkan secara bersamaan untuk pelengkap saat hari raya.

3. Dodol Rumput Laut

Camilan tradisional Lombok ini menjadi pilihan anak-anak. Teksturnya kenyal dengan aneka warna dan rasa manis menjadi ciri khasnya. Bahan dasarnya adalah rumput laut, dengan tambahan gula dan perasa buah. Sangat pas untuk buah tangan untuk kerabat dan keluarga.

4. Cerorot

Cerorot juga menjadi camilan khas Lombok yang tidak boleh dilewatkan. Kudapan ini punya rasa manis, terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula merah. Bentuknya seperti terompet yang dibungkus dengan daun kelapa.

Baca juga: 5 Kuliner Lombok yang Mampu Menggoyang Lidah

Jajan khas Lombok sangat variatif, mulai dari kudapan dengan rasa gurih hingga manis dengan tekstur legit. Sangat pas dinikmati di sore hari dengan secangkir teh hangat atau kopi.