4 Makanan Khas Amerika yang Terkenal ke Berbagai Negara
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarAmerika Serikat merupakan negara adidaya yang dikenal dengan teknologi yang modern. Di sisi lain, negara ini juga dikenal dengan hidangannya yang lezat dan siap saji. Bahkan kini makanan khas Amerika mulai masuk ke berbagai negara, termasuk Indonesia.
Ciri khas dari masakan Amerika adalah keragaman rasa serta memiliki gaya memasak dari pengaruh berbagai budaya di seluruh dunia. Sebab, Amerika Serikat merupakan negara imigran. Orang-orang masuk ke negara ini dengan membawa budaya tradisi kulinernya.
Pilihan Makanan Khas Amerika yang Populer dan Enak
Penasaran dengan makanan khas Amerika dan cita rasanya seperti apa? Simak informasi ulasan makanannya berikut ini.
1. Chocolate Chip Cookies
Chocolate Chip Cookies adalah makanan khas Amerika yang mulai merajalela ke berbagai negara. Kue ini dibuat menggunakan bahan utama tepung, telur, gula, mentega dan kepingan cokelat atau chocolate chips.
Mengutip Buku FBI vs CIA 2, Shandy Tan (2013:32) Resep kue ini dulunya dibuat pada tahun 1930-an oleh Ruth Wakefield, pemilik restoran Toll House di Whitman, Massachusetts, Amerika Serikat.
Rasa dari kue ini perpaduan rasa manis dan pahit dari cokelat. Biasanya dinikmati bersama segelas susu atau teh.
2. Mac and Cheese
Selanjutnya masakan khas Amerika yang dikenal oleh berbagai negara ada Mac and Cheese. Makanan ini berupa pasta yang disajikan dengan saus keju yang creamy. Biasanya dimasak dengan cara dipanggang.
Perpaduan rasa gurih dan tekstur kenyal di setiap gigitan, membuat makanan ini dijuluki sebagai Comfort Food sejuta umat di Amerika Serikat.
3. Hamburger
Hamburger merupakan salah satu hidangan modern yang dikembangkan di Amerika Serikat. Makanan ini pun dikenal sebagai ikoniknya US.
Hamburger merupakan makanan yang terdiri dari patty daging sapi, sayuran segar seperti salada dan tomat, serta tambahan saus yang disajikan dengan cara diapit dua roti bun.
Bahkan kini di Indonesia, banyak inovasi menarik dari hamburger klasik yang lebih menggoda, seperti isian daging ikan dan ayam.
4. Buffalo Chicken Wings
Terakhir, makanan khas asal Amerika yang terkenal ada buffalo chicken wings. Seperti namanya, hidangan ini berasal dari Buffalo, New York, AS yang dibuat pada tahun 1964.
Makanan ini berupa sayap ayam goreng yang dilapisi saus pedas, saus krim, dan disajikan bersama sayuran segar. Dagingnya juicy, dan memiliki rasa pedas, gurih dan sedikit asam yang cukup menggoyang lidah.
Baca juga: 4 Roti Terenak di Dunia yang Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup
Makanan khas Amerika tersebut bisa menjadi referensi menarik jika ingin mencoba hidangan lezat. Kelima menu tersebut pun bisa dibuat dengan mudah di rumah. (INE)