4 Makanan Khas Cirebon yang Wajib Dicoba Wisatawan

Ilustrasi makanan khas Cirebon, sumber foto: pexels.com/Mufid Majnun

Jika sedang berkunjung ke Cirebon, kurang afdol rasanya jika tidak mencicipi makanan khas Cirebon yang terkenal enak-enak. Di Cirebon sendiri ada beberapa makanan khas yang sudah terkenal ke seluruh Indonesia.

Makanan tersebut terkenal karena memiliki cita rasa yang khas. Bagi wisatawan, tidak perlu khawatir masalah harga, karena makanan di Cirebon masih dijual dengan harga yang terjangkau.

4 Makanan Khas Cirebon yang Wajib Dicoba

Ilustrasi makanan khas Cirebon, sumber foto: pexels.com/Riki Risnandar

Dikutip dari buku Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Cirebon, Miftah Sanaji (Gramedia), dijelaskan bahwa Cirebon memiliki banyak makanan khas yang legendaris. Makanan tersebut wajib dicoba oleh wisatawan yang datang.

Berikut adalah beberapa makanan khas Cirebon yang terkenal enak dan tentunya dengan harga yang masih bersahabat.

1. Nasi Jamblang

Bila berkunjung ke Cirebon rasanya kurang lengkap jika belum mencoba nasi jamblang. Kuliner ini sebenarnya adalah nasi putih biasa. Namun, menjadi unik karena disajikan di atas daun jati dan sayuran serta lauknya dapat dipilih sendiri sesuai dengan selera.

Ada telur dadar, tahu goreng, tempe goreng, sate telur, cumi dan masih banyak lagi pilihannya. Meski sederhana, soal rasa tidak perlu ditanya lagi, karena sudah pasti enak.

2. Nasi Lengko

Kuliner khas Cirebon selanjutnya adalah nasi lengko. Nasi lengko merupakan nasi yang berisikan tauge, kucai, timun, tempe, tahu, dan beberapa lauk lainnya kemudian di siram dengan saus kacang.

Hal tersebut yang membuat nasi lengko memiliki cita rasa yang khas dibandingkan dengan makan nasi pada umumnya. Jika kurang maka pengunjung bisa menambahkan lauk lainnya, seperti sate telur, sate usus, dan lain sebagainya.

3. Empal Gentong

Makanan selanjutnya yang tidak boleh terlewat ketika berkunjung ke Cirebon adalah empal gentong. Empal gentong merupakan makanan seperti soto yang terbuat dari daging sapi, tapi memiliki kuah yang khas.

Adapun yang unik dari makanan ini adalah cara masak dan juga menyajikannya yang masih menggunakan piring dari tanah liat.

4. Mie Koclok

Mie Koclok merupakan makanan khas Cirebon yang wajib dicoba oleh wisatawan. Mie ini menggunakan kuah kental dan taburan ayam suwir serta telur di atasnya. Mie ini sangat nikmat ketika disantap saat masih hangat.

Baca juga: Makanan Khas Taiwan yang Halal dan Lezat

Empat makanan khas Cirebon tersebut wajib dicoba oleh wisatawan ketika sedang liburan atau mampir di Cirebon. Karena rasanya dijamin tidak akan mengecewakan. (ARD)