4 Sate Padang di Malang yang Rasanya Bikin Ketagihan
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSate padang di Malang menjadi salah satu kuliner yang banyak dicari oleh para wisatawan. Sate padang sendiri merupakan makanan khas Sumatera Barat yang dagingnya berasal dari lidah, paru, usus, limfa, dan hati sapi.
Meskipun demikian, ada pula kedai yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama sate padang. Agar dapat merasakan sensasi kuliner yang benar-benar lezat, penting sekali mengetahui deretan kedai sate padang yang ada di Malang.
Sate Padang di Malang
Mengutip buku Kuliner Khas Sumatera: Tradisi hingga Nilai Gizi oleh Hesti Ayuningtyas, dkk (2022), sate padang adalah sebutan untuk tiga jenis sate di Sumatera Barat, yang meliputi sate padang, sate padang panjang, dan sate pariaman. Adapun kedai sate padang di Malang yang patut dicoba yakni sebagai berikut.
1. Padang Satay
Kedai Padang Satay termasuk destinasi kuliner yang populer di Malan. Dengan daging yang empuk dan bumbu yang meresap, cita rasa yang disajikan begitu menggoyang lidah.
Dengan harga Rp25 ribu, pengunjung sudah bisa mendapatkan 8 tusuk sate dan 1 ketupat. Lokasi kedai Padang Satay berada di Jl. MT. Haryono No.74, Ketawanggede, Kec. Lowokwaru, Kota Malang.
2. Sate Padang Saiyo
Warung Sate Padang Saiyo menawarkan daging sapi yang empuk dengan bumbu yang melimpah. Berbeda dengan warung sate pada umumnya, nasi yang digunakan di warung ini menggunakan ketupat, bukan lontong.
Satu porsi sate dan ketupat bisa dibeli dengan harga Rp25 ribu. Lokasinya berada di Jl. Borobudur No.20b, Blimbing, Kec. Blimbing, Kota Malang.
3. Sate Padang Pariaman
Sate Padang Pariaman tidak kalah lezat dari kedai yang lainya. Selain bumbunya yang kental, keripik yang disajikan juga patut dicoba. Lokasi kedai ini berada di Jl. KH Ahmad Dahlan No.1, Sukoharjo, Kec. Klojen, Kota Malang.
4. Sate Padang Ampera minang Klasik
Warung sate padang ini tidak hanya menyajikan sate, namun beragam masakan khas Sumatera Barat lainnya. Kualitas rasanya cukup nikmat dan cara pengolahannya pun higienis. Lokasi warung ini berada di Jl. Kendalsari No. 4, Jatimulyo, Kec. Lowokwaru, Kota Malang.
Baca juga: 5 Kuliner Khas Malang yang Wajib Dicoba saat Berlibur ke Sana
Destinasi kuliner sate padang di Malang yang disebutkan di atas bisa menjadi pilihan yang tepat saat berkunjung ke kota tersebut. Pembeli bisa menyantapnya di lokasi atau membungkusnya untuk dibawa pulang. (DLA)