Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.99.1
2 Ramadhan 1446 HMinggu, 02 Maret 2025
Jakarta
imsak04:10
subuh04:25
terbit05:30
dzuhur11:30
ashar14:45
maghrib17:30
isya18:45
Konten dari Pengguna
4 Soto Betawi Terenak di Jakarta yang Harganya Miring
14 Agustus 2023 14:08 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

ADVERTISEMENT
Memilih soto Betawi terenak di Jakarta memang susah-susah gampang. Sebab, terkadang warung yang didatangi justru menyajikan makanan yang rasanya tidak sesuai selera.
ADVERTISEMENT
Padahal soto Betawi termasuk salah satu makanan klasik yang memiliki banyak penggemar. Bahkan hingga kini masih banyak kedai yang menjadikan makanan tersebut sebagai menu utamanya.
Soto Betawi Terenak di Jakarta
Mengutip buku 100 PTM: Sop & Soto, Lilly T. Erwin (2008), salah satu ciri khas soto Betawi adalah menggunakan kuah santan atau susu yang disajikan dengan daging sapi, babat, paru, atau kikul. Adapun beberapa rumah makan soto Betawi terenak di Jakarta, yakni sebagai berikut.
1. Soto Betawi H. Ma'ruf
Soto Betawi H. Ma'ruf merupakan rumah makan yang terletak di kawasan Cikini. Tempat makan legendaris ini menyajikan soto Betawi yang unik karena memadukan aneka rempah bersama dengan kuah santan atau susu.
Tentunya, Potongan daging atau jeroannya juga tidak menimbulkan amis, sehingga pelanggan bisa menyantapnya tanpa perlu terganggu dengan aromanya. Lokasi Soto Betawi H. Ma'ruf berada di Jl. RP. Soeroso No. 36A Cikini, Menteng, Jakarta Pusat.
ADVERTISEMENT
2. Soto Cawang
Soto Cawang menyajikan racikan kuah soto yang murni dibuat tanpa susu. Alhasil, soto Betawi ini hanya mengandalkan santan dan bumbu giling sebagai campuran bahannya.
Proses memasak makanan ini masih menggunakan kayu bakar untuk menjaga tradisi turun temurun. Beragam isian soto Betawi yang disediakan yaitu daging, babat, kikil paru, hingga tulang muda. Lokasi Rumah Makan Soto Cawang berada di Jl. Mayor Jendral Sutoyo No.3. Cawang, Jakarta Timur.
3. Soto Betawi Sambung Nikmat
Soto Betawi Sambung Nikmat memiliki ciri khas berupa penggunaan kuah santan yang kental dan sedikit merah. Potongan dagingnya cukup banyak dengan pilihan berupa paru, babat dan kikil.
Harga menu nasi dan soto Betawi di rumah makan ini sekitar Rp 75.000. Jika ingin berkunjung ke sini, pengunjung bisa datang ke lokasi Jl. Ciputat Raya No. 2, Pondok Indah, Jakarta Selatan.
ADVERTISEMENT
4. Soto Betawi Haji Husen
Soto Betawi Haji Husen berada di Jl. Padang Panjang No. 6C Pasar Manggis Setiabudi Jakarta Selatan. Cita rasa yang dihadirkan dalam semangkuk soto Betawi di sini tidak perlu dipertanyakan lagi. Mengingat rumah makan ini sangat legendaris dan tidak pernah sepi pengunjung.
Rumah makan soto Betawi terenak di Jakarta yang disebutkan di atas tidak hanya terkenal dengan rasanya, tapi juga kualitasnya yang senantiasa terjaga. Jika tidak ingin kehabisan saat berkunjung ke rumah makan tersebut, pembeli bisa datang lebih awal. (DLA)