5 Bebek Enak di Surabaya yang Legendaris

Ilustrasi Bebek Enak di Surabaya. Kumparan/Azalia Amadea.

Sajian bebek enak di Surabaya, yang bisa dicicipi, di antaranya adalah tempat makan yang sudah legendaris. Rekomendasi bebek enak di Surabaya bisa dijadikan pilihan untuk bersantap bersama keluarga dan sahabat.

Mengutip dari buku Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Surabaya, Miftah Sanaji (2013), Kota Surabaya memang gudangnya warung nasi bebek. Tak heran jika menu nasi bebek jadi salah satu ikon kota ini.

Bebek Enak di Surabaya yang Legendaris

Ilustrasi Bebek Enak di Surabaya. Kumparan/Azalia Amadea.

Rekomendasi bebek enak di Surabaya yang legendaris yang bisa dinikmati adalah sajian nasi bebek dan juga bebek Madura yang telah membuka gerai di Surabaya. Berikut rekomendasi sajian bebek enak di Surabaya yang bisa dinikmati.

1. Bebek Purnama Asli

Rekomendasi pertama adalah Bebek Purnama, yang telah berdiri sejak tahun 1992. Warung bebek kaki lima ini berdiri di depan bangunan yang dulunya merupakan Bioskop Purnama, di Jalan Dinoyo Surabaya.

Sebagai informasi, sang pemilik mengklaim tak pernah membuka cabang. Bebek Purnama yang asli dan otentik hanya berada di Jalan Dinoyo ini.

Sajian bebek yang ditemani dengan serundeng atau kelapa parut bumbu rempah semakin nikmat karena digoreng kering. Serundeng ini sangat pas dimakan bersama bebek goreng dan sambalnya yang pedas dan juga bikin nagih.

2. Nasi Bebek Tugu Pahlawan Asli

Selanjutnya, ada Bebek Tugu Pahlawan Surabaya. Tempat makan bebek enak ini selalu ramai pengunjung sehingga pengunjung harus rela antre panjang dan berdesak-desakan.

Kuliner ini berlokasi di dekat Tugu Pahlawan Surabaya. Ukuran bebeknya pun besar dan dagingnya empuk, tetapi rasanya tetap gurih dan juicy.

Baca juga: 6 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Surabaya yang Terkenal

3. Bebek Goreng Palupi Rungkut

Bebek Goreng Palupi Rungkut dilengkapi dengan bumbu rempah yang gurih dan maknyus.

Sambalnya pun dibuat spesial, semakin menggoyang lidah hingga rasanya ingin nambah. Apalagi bebek goreng ini akan semakin nikmat disantap bersama dengan nasi putih.

4. Bebek Sinjay A. Yani

Di Surabaya, nama Bebek Sinjay cukup terkenal. Bebek Sinjay biasanya ada di Pulau Madura. Namun, ada sejumlah lokasi Bebek Sinjay di Surabaya. Salah satunya Bebek Sinjay A. Yani.

Sajian Bebek Sinjay memiliki sambal yang berbeda dari bebek lainnya. Bebek goreng disajikan dan juga dinikmati dengan sambal pencit atau mangga muda. Rasanya sudah pasti unik dengan rasa pedas sambal ditambah asamnya mangga.

5. Bebek H Wachid Hasyim

Terakhir ada salah satu bebek legendaris, yakni Bebek H Wachid Hasyim yang berlokasi di Jalan Raya Jemursari. Bebek berukuran besar, digoreng garing dan dinikmati dengan sambal pedas.

Tempat makan Depot H Wachid memiliki kedai yang luas, bersih, dan nyaman untuk didatangi bersama teman hingga keluarga. Tempat ini juga menyediakan ayam goreng, soto ayam, rawon, lele penyet, tempe penyet, nasi krawu, hingga bakso kotak.

Begitulah rekomendasi bebek enak di Surabaya, yang menjadi ikon kuliner Surabaya. Di antara kelima rekomendasi tadi, terdapat beberapa tempat makan bebek yang sudah melegendaris sejak lama. (Fitri A)