5 Jajanan Khas Pontianak yang Lezat dan Populer di Kalangan Wisatawan
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarTerdapat beberapa jajanan khas Pontianak yang populer di kalangan wisatawan sebagai buah tangan saat berlibur. Pontianak adalah ibukota Kalimantan Barat yang terkenal sebagai kota Khatulistiwa karena berada di garis ekuator.
Kota ini terkenal dengan keragaman budaya karena memiliki banyak etnis, seperti Melayu, Dayak, Tionghoa, dan Bugis. Karena itu, tidak heran jika banyak jajanan khas di Pontianak yang bisa menjadi pilihan buah tangan saat berlibur.
5 Jajanan Khas Pontianak yang Bisa Menjadi Buah Tangan saat Berlibur
Pontianak memiliki beragam kuliner menggugah selera yang khas dan sayang jika dilewatkan begitu saja. Jika sedang mencari jananan khas Pontianak sebagai buah tangan, berikut rekomendasinya.
1. Lempok Durian
Mengutip dari buku Menggapai Laba dari Budidaya Durian: Tanaman Banyak Manfaat, M. Jawal Anwarudin Syah (2024), Lempok Durian adalah salah satu makanan khas yang ada di beberapa daerah Indonesia, salah satunya Pontianak.
Jajanan ini merupakan olahan durian yang dicampur dengan santan dan gula kemudian dibungkus daun pisang. Biasanya, jajanan ini menjadi hidangan penutup pada perayaan atau festival di Pontianak.
2. Keripik Pisang Segedong
Sebagai salah satu daerah penghasil pisang berkualitas di Indonesia, Pontianak menawarkan oleh-oleh khas menggugah selera dari pisang, yaitu Keripik Pisang Segedong. Jajanan ini memiliki rasa manis gurih yang unik dan mudah ditemukan di toko oleh-oleh khas Pontianak.
3. Choipan
Choipan adalah roti goreng yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan bahan lain, seperti potongan wortel, sawi, dan rebung. Jajanan ini memiliki tekstur renyah di luar tetapi lembut di alam. Selain sayuran, Choipan biasanya diisi dengan daging ayam, udang atau telur.
4. Bingke Berendam
Memiliki rasa manis gurih dan tektur lembut, Bingke Barenam adalah jajanan yang disajikan dengan kuah santan. Bingke Barendam terbuat dari campuran santan, telur, tepung, dan gula kemudian dikukus hingga matang. Biasanya, kue ini dinikmati sebagai camilan sore serta oleh-oleh khas Kalimantan.
5. Pisang Srikaya
Pisang Srikaya adalah jananan yang dibuat dari pisang berbalut tepung yang kemudian digoreng garing sehinga menciptakan tekstur renyah tetapi lembut di dalam. Jajanan ini disajikan dengan cara disiram dengan kuah srikaya manis menggugah selera.
Jajanan ini mudah ditemukan di pusat oleh-oleh khas Pontianak maupun kedai setempat.
Baca juga: 4 Jajanan Khas Gresik yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung
Itulah lima jajanan khas Pontianak yang lezat dan populer di kalangan wisatawan sebagai buah tangan. Sensasi rasa gurih hingga manis setiap jajanan tersebut membuatnya sayang jika tidak dibawa pulang setelah berlibur. (AIN)