5 Makanan Khas Myanmar yang Sedap, Recommended untuk Wisatawan

Makanan khas Myanmar. Foto salah satu sajian khas Myanmar. Sumber: Unsplash/emteekay

Makanan khas Myanmar merupakan aneka sajian yang lekat dengan budaya setempat. Makanan-makanan ini tidak hanya kerap menjadi santapan penduduk setempat, tapi juga favorit wisatawan yang datang berkunjung.

Banyak wisatawan suka mencicipi sajian khas daerah karena kuliner lokal mencerminkan budaya setempat. Makanan menjadi pengalaman autentik yang memperkaya perjalanan, menghadirkan rasa baru, dan menciptakan kenangan unik selama berkunjung ke suatu tempat.

5 Makanan Khas Myanmar yang Sedap, Wajib Dicicipi oleh Wisatawan

Makanan khas Myanmar. Foto hanya ilustrasi. Sumber: Unsplash/Trình Minh Thư

Menurut buku Seri Negara ASEAN: Myanmar, Marfauzi, (2023:20), Myanmar merupakan salah satu negara yang ada di Asia Tenggara. Negara ini merupakan negara kesatuan yang terdiri dari beberapa negara bagian. Myanmar dulu disebut dengan nama Burma.

Bagi wisatawan yang datang ke negara ini, mencicipi hidangan khas tentu tak boleh dilewatkan. Simak 5 pilihan makanan khas Myanmar yang wajib dicoba berikut ini.

1. Mohinga

Mohinga adalah hidangan nasional Myanmar yang wajib dicoba wisatawan. Makanan ini berupa sup berbahan dasar tepung beras, kaldu ikan, bawang, dan aneka bumbu, disajikan bersama bihun, telur rebus, dan perasan jeruk nipis. Rasanya gurih dan segar, sangat cocok untuk sarapan atau santapan ringan sepanjang hari.

2. Ohn No Khao Swe

Bagi wisatawan pencinta mie, ohn no khao swe adalah pilihan tepat. Sajian ini berupa mie gandum dengan kuah kari santan yang kental dan gurih. Ditambah topping ayam, telur rebus, bawang goreng, dan cabai, hidangan ini menawarkan kombinasi rasa yang kaya dan memuaskan.

3. Laphet Thohk

Untuk wisatawan yang mencari kuliner sehat, laphet thohk adalah jawabannya. Salad unik ini terbuat dari daun teh fermentasi yang dicampur dengan kol, tomat, cabai, dan bawang. Cita rasanya unik, sedikit pahit, asam, dan gurih, memberikan pengalaman rasa yang berbeda dari salad pada umumnya.

4. Nga Htamin

Beras kuning khas Myanmar ini wajib dicoba wisatawan pecinta nasi. Nga htamin dimasak dengan aneka rempah, memberikan aroma harum yang menggoda. Ditambah taburan ikan goreng dan bawang putih, sajian ini menawarkan rasa kaya yang membuat siapa pun ketagihan.

5. Sanwin Makin

Sebagai pencuci mulut, wisatawan harus mencicipi sanwin makin. Kue manis ini terbuat dari gandum, kelapa, dan mentega, menghasilkan tekstur lembut dengan rasa manis gurih yang pas. Sajian ini cocok dinikmati sebagai camilan setelah menyantap hidangan utama khas Myanmar.

Baca Juga: Saus Mentai Terbuat dari Apa? Cek Fakta Lengkapnya di Sini

Demikian beragam pilihan makanan khas Myanmar yang wajib dicicipi oleh wisatawan. Selamat berkunjung ke Myanmar dan berwisata kuliner! (DS)