5 Makanan Khas Sidoarjo yang Wajib Dicicipi

Makanan Khas Sidoarjo, Foto Hanya Ilustrasi, Bukan Sebenarnya. Sumber Unsplash Kartika Paramita

Sidoarjo mempunyai makanan khas yang beragam. Makanan-makanan ini pun patut dicicipi saat mengunjunginya. Contoh makanan khas Sidoarjo adalah lontong kupang dengan cita rasa yang unik.

Selain lontong kupang, masih ada makanan-makanan lain yang wajib dicoba. Supaya lebih menyenangkan, orang terdekat, seperti teman atau keluarga bisa diajak untuk mencicipinya.

Makanan Khas Sidoarjo yang Patut Dicoba

Makanan Khas Sidoarjo. Foto Hanya Ilustrasi, Bukan Tempat Sebenarnya. Sumber Unsplash Rafly Alfaridzy

Berdasarkan buku Menilik Lebih Cerdik, Kelas X7 & Kelas X8 SMA Negeri 1 Sidoarjo (2022: 62), Sidoarjo mempunyai luas wilayah 719,63 kilometer persegi. Daerah ini berbatasan langsung dengan Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia sekaligus ibu kota Jawa Timur.

Sidoarjo merupakan salah satu daerah yang menarik karena mempunyai beragam makanan nikmat. Makanan-makanan ini pun bisa santap saat berada di sana. Berikut rekomendasi makanan khas Sidoarjo bila penasaran dan ingin mencobanya.

1. Lontong Kupang

Kupang merupakan hewan laut sejenis kerrang yang berukuran kecil. Di Sidoarjo, kupang diolah menjadi makanan berkuah dan diberi lontong. Setelah itu, makanan ini diberi petis, kremesan, dan bawang goreng.

2. Ote-Ote

Di daerah lain, ote-ote sering disebut sebagai weci atau bakwan karena bahan dasar dan bentuknya sama. Namun, di Porong, ote-ote mempunyai keunikan tersendiri karena kerap ditambah tiram asli dan rumput laut.

3. Bandeng

Sidoarjo terkenal sebagai Kota Bandeng karena mempunyai banyak tambak bandeng di berbagai penjuru. Ikan bandeng yang dihasilkan pun kerap diolah menjadi berbagai sajiian. Misalnya, bandeng asap atau bandeng presto.

4. Kerupuk Udang

Selain dikenal sebagai Kota Bandeng, Sidoarjo juga populer karena udangnya. Udang-udang yang dihasilkan di tambak-tambak setempat pun kerap diolah menjadi beragam makanan menarik, seperti kerupuk udang.

5. Sate Kerang

Sesuai namanya, sate ini terbuat dari kerang segar. Biasanya, sate tersebut diberi bumbu kacang dan kecap. Selain itu, sate kerang juga sering disantap bersama lontong kupang sebagai lauk tambahan namun tanpa bumbu.

Baca juga: 5 Makanan Khas Surabaya yang Legendaris dan Enak

Lima makanan khas Sidoarjo di atas bisa masuk ke daftar keinginan. Daftar tersebut bisa disimpan dan dibuka kembali saat ingin mengunjungi salah satu kabupaten di Jawa Timur tersebut. (LOV)