5 Makanan Khas Vietnam yang Layak Dicoba saat Mengunjunginya
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarVietnam mempunyai aneka destinasi wisata menarik sehingga layak untuk dikunjungi. Misalnya adalah Ha Long Bay. Selain itu, ada juga aneka makanan khas Vietnam untuk dicoba saat berada di sana.
Makanan-makanan khas tersebut bisa membuat kunjungan ke Vietnam terasa lebih berkesan. Terlebih lagi bila para wisatawan mencicipinya dengan orang terdekat.
Rekomendasi Makanan Khas Vietnam untuk Dicicipi
Vietnam adalah salah satu negara di kawasan Asia Tenggara. Para wisatawan Indonesia bisa mengunjunginya tanpa mengajukan visa. Di sana, beragam makanan khas Vietnam patut dicoba. Apa saja? Berikut ulasannya.
1. Pho
Menurut buku Mie: Kelezatan Variasi Resep dan Teknik Memasak, Tajir Bumbu (2023: 23), pho adalah makanan yang disajikan dengan kuah hangat lezat dan bahan-bahan segar. Contohnya adalah daging sapi atau ayam, kaldu, dan rempah-rempah. Rasanya gurih dan segar.
2. Banh Mi
Banh mi adalah roti lapis khas Vietnam yang dibuat dengan berisi beragam isian. Contohnya adalah sayuran segar, daging panggang, sosis, dan acar. Umumnya, roti lapis ini dinikmati bersama saus pedas dan mayones sehingga memiliki rasa beragam.
3. Goi Cuon
Jika ingin mencoba lumpia khas Vietnam, maka goi cuon bisa menjadi pilihan. Makanan ini terbuat dari kulit lumpia yang disantap dengan saus kacang atau saus ikan. Isinya bisa berupa udang, bihun, sayuran segar, dan daging dan memiliki rasa segar.
4. Banh Xeo
Makanan ini berupa panekuk tipis yang terbuat dari adonan beras dan digoreng sampai renyah. Di dalamnya, ada daging udang, daun bawang, dan tauge. Umumnya, banh xeo dinikmati bersama sayuran dan saus ikan yang membuatnya terasa gurih dan sedikit masam
5. Bun Cha
Bun cha terbuat dari daging babi panggang yang disajikan dengan bahan-bahan lainnya, seperti saus ikan, sayuran, dan mi beras. Cara memakannya adalah dengan menyelupkan daging ke dalam saus. Rasanya adalah manis, gurih, dan asam.
Baca juga: Luk Chup: Makanan Khas Thailand yang Unik Rasa dan Bentuknya
Lima makanan khas Vietnam di atas layak untuk dicicipi saat berlibur ke sana. Makanan tersebut tidak sulit ditemui di warung makan dan harganya pun relatif terjangkau. (LOV)