5 Oleh-Oleh khas Madiun Praktis dan Wajib Dicoba

Oleh-Oleh khas Madiun. Foto hanya ilustrasi, bukan makanan sebenarnya. Sumber: Pixabay/arielnunezg

Madiun merupakan kota yang terletak di Jawa Timur. Kota ini kaya akan kulinernya yang khas dan menggugah selera. Bagi yang sedang mengunjungi kota ini, jangan lewatkan kesempatan untuk membawa pulang oleh-oleh khas Madiun yang wajib untuk dicoba.

Oleh-oleh tersebut bisa diberikan kepada keluarga, teman terdekat maupun pasangan. Itu sebabnya, memilih oleh-oleh yang praktis bisa membawa buah tangan yang banyak untuk diberikan kepada orang terkasih.

Rekomendasi 5 Oleh-Oleh khas Madiun

Oleh-Oleh khas Madiun. Foto hanya ilustrasi, bukan makanan sebenarnya. Sumber: Pixabay/Tama66

Oleh-oleh khas Madiun memiliki cita rasa yang otentik sehingga menjadi incaran bagi para wisatawan yang berkunjung. Berikut daftar rekomendasinya yang bisa dijadikan sebagai referensi saat ingin membawa oleh-oleh untuk orang terkasih.

1. Sambel Pecel

Sambel pecel ini menjadi makanan yang wajib untuk dibawa sebagai oleh-oleh. Selain kemasannya yang praktis, sambel pecel khas madiun juga memiliki rasa yang lezat dan bikin ketagihan.

Dikutip dari buku Profil struktur, bumbu, dan bahan dalam kuliner Indonesia, oleh Murdijati Gardjito, dkk., (2017:168), sambel pecel yaitu hancuran kacang yang berbumbu kencur, asem, garam, dan cabai. Rasanya yang pedas dan gurih membuat sambel pecel ini cocok dimakan bersama nasi serta lauk pauk lainnya. Jika di Madiun, disantap bersama nasi pecel.

2. Kerupuk Puli

Kerupuk Puli dibuat dengan bahan dasar nasi. Kerupuk ini menjadi kerupuk khas madiun yang wajib untuk dicoba. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kerupuk ini cocok sebagai pelengkap makanan. Selain praktis, kerupuk ini juga memiliki harga yang murah dan terjangkau untuk masyarakat.

3. Brem

Brem khas Madiun sudah menjadi legenda dan selalu menjadi oleh-oleh yang wajib dibawa para wisatawan yang berkunjung ke Madiun. Brem ini terbuat dari sari ketan yang telah di fermentasi. Sensasi makan brem pun unik serta memiliki rasa manis dan asam mirip seperti makanan tape.

4. Madu Mongso

Rekomendasi berikutnya adalah madu mongso yang terbuat dari ketan hitam yang di fermentasi dan dimasak bersama gula dan santan hingga teksturnya menyerupai dodol. Madu mongso ini camilan yang sangat tradisional. Karakteristik rasa dari madu mongso adalah rasa manis dengan sedikit asam serta memiliki tektur yang lembut.

5. Blunder Cokro

Blunder merupakan roti dengan bentuk seperti trapesium terbalik dengan tekstur yang lebih empuk dan lembut dari roti karena menggunakan lebih banyak kuning telur. Blunder Cokro ini meskipun merupakan camilan tradisional yang sudah lama tapi masih memiliki penggemarnya tersendiri.

Cara produksinya pun dengan cara tradisional dan tanpa menggunakan bahan pengawet. Sehingga roti ini hanya bertahan sekitar satu minggu.

Baca juga: Mengenal Jalur Sikarim Dieng yang Menghubungkan dengan Wonosobo

Demikian informasi tentang oleh-oleh khas Madiun yang wajib untuk dicoba. Selain praktis, makanan tersebut juga memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera. (LMI)