5 Oleh-Oleh Lumajang yang Terbuat dari Pisang

Oleh-oleh Lumajang. Foto hanyalah ilustrasi, bukan makanan sebenarnya. Sumber: Pexels/Pixabay

Oleh-oleh Lumajang yang terbuat dari pisang dapat dijadikan sebagai salah satu pilihan buah tangan untuk keluarga, kerabat kerja, hingga teman. Lumajang adalah sebuah kota kecil yang terletak di Jawa Timur, dikenal dengan keindahan alam serta oleh-oleh khasnya yang menggugah selera.

Salah satu komoditas unggul yang dimanfaatkan secara kreatif di Lumayang adalah pisang. Pisang menjadi olahan oleh-oleh lezat di daerah ini. Tak heran jika wisatawan atau pengunjung yang ke daerah ini selalu membawa oleh-oleh khasnya berbahan dasar pisang.

Rekomendasi Oleh-Oleh Lumajang yang Terbuat dari Pisang

Oleh-oleh Lumajang. Foto hanyalah ilustrasi. Sumber: Pexels/Arminas Raudys

Menurut buku Sosiologi : Kelas XI, Mir’atul Farikhah, Sucik Isnawati, (2022:25) Lumajang terletak di Provinsi Jawa Timur, kota ini terkenal dengan sebutan Kota Pisang. Banyak olahan pisang yang dihasilkan di kota ini.

Pisang sebagai bahan utama memberikan sentuhan unik pada setiap jenis oleh-oleh yang dihasilkan, serta menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pengunjung yang datang ke Lumajang. Berikut ini rekomendasi oleh-oleh Lumajang yang terbuat dari pisang.

1. Pisang Gapit

Pisang gapit merupakan salah satu oleh-oleh khas Lampung yang memberikan sensasi dari kombinasi pisang yang dipanggang dengan cita rasa hangus dan manisnya.

Pisang ini diolah dengan cara dipotong tipis-tipis memanjang seperti sate, lalu dipanggang atau dibakar hingga matang. Proses pemanggangan ini yang memberikan pisang gapit beraroma khas yang menggugah selera dan tekstur yang sedikit renyah di luar tapi lembut di dalam.

2. Pisang Sale

Pisang sale adalah oleh-oleh khas Lumajang yang paling terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung terigu, lalu digoreng hingga kecoklatan.

Rasanya gurih di luar dan lembuat di dalam membuat pisang sale ini menjadi pilihan yang tepat untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

3. Sale Pisang Lumer

Sale pisang lumer meripakan varian dari pisang sale. Berbeda dengan pisang sale biasa, oleh-oleh ini menggunakan pisang yang diolah sampai teksturnya lembut dan manis. Rasanya yang lezat dan bentuknya yang unik membuat sale pisang lumer ini banyak diminati pengunjung.

4. Tape Pisang

Tape pisang merupakan produk fermentasi dari pisang yang ditaburi ragi atau kapang selama beberapa hari. Proses fermenatsi ini mengubah tekstur dan rasa pisang menjadi lebih manis dengan sedikit rasa asam khas fermentasi. Oleh-oleh ini memiliki raza yang khas dengan tekstur lembut.

5. Pisang Agung Lumajang

Pisang Agung merupakan varietas pisang yang terkenal dengan ukuran vesar, rasa manis, dan aromanya yang harum. Penggunaanya serbaguna dalam berbagai jenis makanan sangat cocok dijadikan oleh-oleh.

Komoditas ini merupakan yang unggulan di Lumajang, tentu tak boleh terlewatkan untuk dibawa pulang karena berbeda dengan pisang lainnya.

Baca Juga: 5 Oleh-Oleh Lampung yang Tahan Lama

Itulah rekomendasi oleh-oleh Lumajang yang terbuat dari pisang. Semoga rekomendasi oleh-oleh ini dapat membantu memilih produk Lumajang yang sesuai selera. (DIA)