5 Rekomendasi Makanan Viral di Jakarta yang Wajib Dicoba

Ilustrasi Makanan Viral di Jakarta. Sumber: Pexels/Andrea Piacquadio

Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, tidak hanya terkenal dengan kehidupan perkotaannya yang sibuk, tetapi juga dengan berbagai makanan viral di Jakarta yang wajib dicoba.

Mulai dari ayam geprek yang pedas hingga baso aci yang lezat, Jakarta menawarkan beragam hidangan yang dapat memuaskan selera makan para pecinta kuliner.

Makanan Viral di Jakarta

Ilustrasi Makanan Viral di Jakarta. Sumber: Pexels/Andrea Piacquadio

Mengutip dari buku Jakarta Good Food Guide karya Bondan Winarno, makanan Jakarta adalah perpaduan yang memikat antara tradisi dan inovasi kuliner. Untuk itu, ini rekomendasi makanan viral di Jakarta yang populer dan patut dicicipi.

1. Ayam Geprek

Ayam geprek merupakan hidangan yang telah ada sejak lama, namun kembali populer dalam beberapa tahun terakhir. Banyak gerai ayam geprek yang menyajikan variasi sambal, seperti sambal matah, sambal korek, sambal domba, sambal daun jeruk, dan sambal kemangi.

Beberapa gerai bahkan menambahkan keju mozzarella atau keju tabur untuk memberikan rasa yang lebih lezat. Hidangan ayam geprek biasanya disajikan dengan nasi dan kol goreng dengan harga di bawah Rp30.000 per porsi.

2. Tahu Cabe Garam

Tahu cabe garam adalah makanan ringan yang sedang populer di mana-mana. Hampir setiap tempat makan, baik itu kafe atau restoran, memiliki tahu cabe garam dalam daftar menunya.

Makanan ini terdiri dari potongan tahu yang digoreng kering, kemudian ditambahkan potongan cabe hijau dan merah.

Tahu tersebut juga diberi penyedap rasa dan garam untuk menciptakan cita rasa gurih. Jika belum pernah mencoba makanan ini, sebaiknya segera mencicipinya.

3. Indomie Donat

Makanan ini sedang viral di media sosial dan banyak tempat makan yang menyajikannya. Indomie donat terbuat dari mie instan Indomie yang dibentuk seperti donat, kemudian dikukus dan digoreng.

Bumbu mie instan juga ditambahkan ke dalam adonan untuk memberikan cita rasa yang khas. Indomie donat telah menjadi makanan yang unik dan menarik perhatian banyak orang.

4. Pisang Nugget

Biasanya, nugget terbuat dari daging ayam atau sayuran. Namun, saat ini terdapat inovasi baru, yaitu pisang nugget. Pisang nugget memiliki cita rasa yang manis dan lezat. Tersedia berbagai varian topping, seperti green tea, oreo, cokelat, tiramisu, alpukat, dan mint.

Makanan ini juga telah viral di media sosial, dan banyak kedai dan tempat makan yang menjualnya dengan harga sekitar Rp20.000 hingga Rp30.000 per kotak.

5. Baso Aci

Baso aci merupakan makanan ringan asal Garut yang sedang digandrungi di Jakarta. Hidangan ini terdiri dari cilok dengan berbagai isian, seperti cuanki lidah, tahu, cuanki mini, dan pilus. Baso aci sangat populer dan dapat ditemukan di banyak tempat makan di Jakarta.

Rasanya yang lezat dan tekstur yang kenyal membuat baso aci menjadi favorit bagi banyak orang. Biasanya, baso aci disajikan dengan kuah kaldu hangat dan dilengkapi dengan bumbu kacang serta kecap manis. Jika sedang mencari camilan yang unik dan menggugah selera, baso aci adalah pilihan yang tepat.

Baca juga: Mengenal Apa Itu Daechang, Makanan Korea Selatan yang Viral di TikTok

Saat berkunjung atau berlibur ke Ibu Kota, maka bisa jadi kesempatan untuk mencicipi makanan viral di Jakarta ini yang sedang menjadi perbincangan di media sosial. (ARR)