5 Tempat Makan Teppanyaki di Jakarta, Rasakan Sensasi Kuliner Khas Jepang
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBagi penggemar masakan khas Jepang, pasti sudah tidak asing dengan istilah teppanyaki. Tenang saja, warga Jakarta yang ingin mencari tempat makan teppanyaki di Jakarta kini tidak perlu kesulitan.
Makanan khas Jepang terkenal dengan teknik memasak khusus, penyajian yang indah, serta penggunaan bahan-bahan segar. Tak hanya itu, penggunaan bahan juga harus berkualitas tinggi untuk menjamin kesehatan ketika menyantap makanan Jepang.
5 Tempat Makan Teppanyaki di Jakarta yang Wajib Dicoba
Dikutip dari buku yang berjudul Best of Japan, Merinda, (2015:46), teppanyaki merupakan makanan khas Jepang yang dimasak di atas plat besi atau teppan. Beberapa jenis masakan yang dimasak di atas teppan antara lain daging sapi, makanan laut, hingga sayur-sayuran.
Agar tidak penasaran lagi, berikut adalah lima tempat makan teppanyaki di Jakarta yang bisa dicoba ketika ingin menikmati wisata kulineran khas Jepang.
1. TEPPANIN
TEPPANIN merupakan restoran teppanyaki terkenal di Jakarta yang bisa dicoba. Menu di sini cukup beragam, salah satu yang favorit adalah Hamburg katsu. Rasanya sangat lezat dan autentik bisa dibeli dengan harga mulai Rp54.000 saja.
Lokasi: Jl. Cililin No.17, Petogogan, Kec. Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan.
2. Fujin - Japanese Teppanyaki & Sake
Lalu ada Fujin yang pasti tidak pernah mengecewakan bagi pencinta masakan khas Jepang. Fujin menghadirkan berbagai pilihan menu set teppanyaki yang bisa dicoba seperti wagyu Hamburg steak, beef yakiniku, hingga kaisen okonomiyaki.
Suasana interior ala bangunan Jepang membuat pengunjung bisa menyantap makanan lebih menyenangkan. Untuk makan di sini, budget yang perlu disiapkan adalah Rp100.000 hingga Rp200.000 per orang.
Lokasi: Jl. Gunawarman No.21, Selong, Kec. Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan.
3. Edogin
Edogin menawarkan masakan Jepang yang autentik dan lezat, terutama pada jenis masakan teppanyaki. Berada di hotel, Edogin memiliki suasana yang elegan dengan desain interior mewah.
Untuk menu teppanyaki ada banyak pilihan menarik, seperti ikan, daging sapi, udang, tofu, sayur, dan lain-lain. Harga menu makanan Edogin adalah Rp200.000 ke atas untuk setiap orang.
Lokasi: Jl. Asia Afrika, Senayan, Kec. Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat.
4. Maison Tatsuya
Maison Tatsuya menawarkan pengalaman yang seru untuk penggemar makanan khas Jepang. Di tempat ini, pengunjung bisa menonton langsung chef memasak menu yang dipesan. Restoran teppanyaki ini menyajikan hidangan dengan set menu.
Contohnya adalah Sakura Set, yang berisi Australian ribeye, tofu, salmon, prawn, moyashi, miso soup, vegetables, hingga yakimeshi. Menu favorit tersebut bisa dibeli dengan harga mulai Rp200.000 hingga Rp500.000 per orang.
Lokasi: Penang Bistro Lt.4. Jl. Gatot Subroto Kav.70, Menteng Dalam, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan.
5. Koi Teppanyaki
Terakhir, ada Koi Teppanyaki yang layak dicoba untuk menikmati pengalaman unik dengan modal hanya Rp100.000 saja perut sudah kenyang. Beberapa set menu teppanyaki di sini adalah fish fillet, prawn, slice beef, chicken, sirloin, dan lainnya.
Lokasi: Mall Kelapa Gading 3 Lt.3, Kelapa Gading Timur, Kec. Kelapa Gading, Kota Jakarta Utara.
Baca juga: 3 Sushi Terenak di Jakarta yang Pencinta Makanan Jepang Wajib Kunjungi
Itulah kelima restoran yang menyajikan makanan Jepang yakni teppanyaki yang bisa dicoba untuk merasakan pengalaman terbaik dalam kulineran. Rasakan kelezatan setiap menu di tempat makan teppanyaki di Jakarta tersebut. (VIC)