6 Jajanan Khas Korea yang Paling Populer dan Menggugah Selera
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarJajanan khas Korea memang beragam, dan unik. Jajanan ini dikenal sebagai street food, yang biasanya mudah ditemukan di berbagai sudut kota Korea.
Cita rasa makanannya juga bervariasi, ada yang gurih pedas, ada juga manis hingga asam. Oleh sebab itu, tidak heran jika jajanan Korea memang menjadi favorit banyak orang, tidak hanya di negara asalnya, tetapi juga di Indonesia.
6 Jajanan Khas Korea yang Terkenal Enak
Dikutip dari Buku Korea A to Z, Nancy Dinar, (2013: 169), Korea adalah salah satu tempat yang menarik untuk dikunjungi. Korea dikenal lewat drama, hingga kulinernya.
Berikut adalah jajanan khas Korea yang paling populer, dan menggugah selera.
1. Tteokbokki
Jajanan ini berupa kue beras (tteok), yang dimasak dengan saus gochujang yang pedas dan manis. Tteokbokki begitu populer sebagai jananan dan juga bisa ditemukan di restoran.
2. Odeng
Odeng adalah bakso ikan pipih yang ditusuk seperti sate. Odeng semakin nikmati disajikan dalam kuah hangat yang gurih. Jajanan satu ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin.
3. Gimbap
Gimbap adalah jajanan mirip sushi, yaitu gulungan nasi berisi berbagai bahan seperti wortel, telur, dan daging, lalu dibungkus dengan rumput laut. Rasa gimbap ini gurih, cocok untuk bekal yang sehat.
4. Jajangmyeon
Jajangmyeon adalah hidangan mie yang terdiri dari mie gandum tebal dengan saus kental dengan warna hitam. Saus tersebut terbuat dari pasta kacang kedelai hitam yang difermentasi. Untuk saus ini biasanya juga berisi potongan daging dan sayuran seperti bawang bombay dan zucchini.
5. Corn Dog
Corn dog termasuk jajanan populer yang terbuat dari sosis dan keju mozzarella. Untuk versi Korea ini seringkali menambahkan keju mozzarella di dalam adonannya.
6. Bungeoppang
Jajanan Bungeoppang merupakan roti berbentuk ikan yang biasanya diisi pasta kacang merah. Kue ini biasanya banyak dimakan saat musim dingin.
Baca juga: 5 Perbedaan Saus Buldak dan Gochujang, Harus Diketahui Pencinta Makanan Korea
Itulah tujuh jajanan khas Korea yang paling populer dan menggugah selera. Dari mulai jajanan yang pedas, gurih, hingga manis, semua jajanan-jajanan ini menarik untuk dicoba. (ERI)