6 Jajanan Khas Malang Paling Populer untuk Oleh-Oleh

Ilustrasi Jajanan Khas Malang. Foto: Pexels/Leigh Patrick

Jajanan khas Malang telah lama menjadi daya tarik bagi para pelancong yang datang ke kota ini. Salah satu yang paling terkenal dan diminati sebagai oleh-oleh adalah "Bakpao Telo Malang".

Tak afdol rasanya mengunjungi tempat yang indah di Malang tanpa membeli oleh-oleh khas yang ada di kota tersebut, aneka olahan yang ditawarkan wajib untuk di coba.

6 Jajanan Khas Malang

Ilustrasi Jajanan Khas Malang. Foto: Pexels/TIVASEE

Mengutip buku Peta 50 Tempat Jajanan & Oleh-oleh Khas di Malang oleh Haryo Bagus Handoko (2013:32), inilah 6 jajanan khas Malang yang paling populer:

1. Roll Taart

Kue ini tak lain adalah kue spiku bertekstur lembut yang digulung sehingga berbentuk bulat lonjong yang siap diiris. Agar gulungan cake ini lekat, sebelum digulung cake diolesi dengan krim mentega manis atau selai buah.

Penyajiannya dengan diiris sehingga menampilkan pola yang indah dan cantik.

2. Bakpao

Adonan bakpao dibuat dari tepung terigu berkadar gluten yang cukup tinggi yang difermentasi dengan menggunakan ragi roti sehingga adonannya mengembang, kemudian diolah dengan cara dikukus.

Isi kue bakpao bisa beraneka macam, mulai dari kacang hijau, kacang tanah, hingga coklat.

3. Cakue/Cakwe

Jajanan ini tak lain adalah roti goreng, terbuat dari adonan roti yang dioles minyak dan tepung sebelum digoreng.

Cara menggorengnya cukup unik karena menggunakan sumpit kayu panjang. Cakue bisa dimakan sebagai camilan atau disantap bersama bubur ayam atau pun kacang kuah.

4. Keripik Buah

Malang Raya terkenal sebagai wilayah penghasil beragam jenis buah. Buah-buah ini sering diolah menjadi camilan keripik yang sangat lezat.

Tidak hanya apel, buah-buahan lain seperti nangka, salak, nanas, dan melon juga sering dijadikan keripik. Keripik tersebut tersedia di berbagai toko oleh-oleh di daerah tersebut.

5. Sari Apel

Buah apel Malang juga dapat dijadikan minuman sari apel. Sari apel ini memiliki rasa manis dengan sedikit sentuhan asam.

Proses pembuatannya melibatkan mesin pemeras apel dan penambahan bahan lainnya. Umumnya, sari apel dikemas dalam gelas plastik kecil dan dijual dalam paketan.

6. Jenang Apel

Suatu variasi kuliner dari apel Malang, merupakan jenis dodol yang terbuat dari buah apel khas Malang.

Rasa manis dengan sentuhan sedikit asam dan tekstur yang mengandung sedikit kehadiran dari buah apel, menjadi ciri khas dari jenang apel ini.

Itulah beberapa jajanan khas Malang, jangan lupa untuk membawa oleh-oleh ketika berkunjung ke kota ini.

Baca juga: 5 Jajanan Khas Bandung yang Wajib Dicicipi