6 Jajanan Khas Padang yang Enak, Cocok untuk Oleh-Oleh
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarJajanan khas Padang merupakan deretan makanan ringan yang digemari. Tidak hanya oleh warga setempat, makanan ini juga disukai oleh wisatawan. Beberapa di antaranya bahkan dijadikan sebagai pilihan oleh-oleh yang populer.
Jajanan khas tidak hanya menggugah selera wisatawan saat berkunjung, tetapi juga praktis dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Rasanya yang unik dan tahan lama membuatnya ideal untuk dibagikan kepada keluarga atau temanu.
6 Jajanan Khas Padang yang Sedap dan Bisa Jadi Buah Tangan
Menurut lama padang.go.id, Padang adalah kota terbesar sekaligus ibu kota Provinsi Sumatra Barat. Padang juga kerap digunakan untuk menyebut kawasan Sumbar secara keseluruhan. Kadang juga menjadi pengganti nama suku Minang.
Bagi wisatawan yang datang ke Padang, jangan lewatkan mencicipi beragam kulinernya, termasuk aneka jajanan. Simak enam jajanan khas Padang yang enak sekaligus cocok jadi oleh-oleh berikut ini.
1. Keripik Balado
Keripik balado, atau sering disebut keripik Sanjai, merupakan oleh-oleh ikonik dari Padang. Terbuat dari irisan tipis singkong yang digoreng kering dan dibalut bumbu balado pedas-manis, keripik ini sangat digemari wisatawan karena rasanya yang khas dan harga yang ramah di kantong.
2. Kerupuk Jangek
Kerupuk jangek adalah kerupuk kulit yang biasa ditemukan di rumah makan Padang. Terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan dan digoreng, kerupuk ini memiliki tekstur renyah dan gurih. Karena daya tahan simpannya cukup lama, kerupuk jangek sangat cocok dijadikan oleh-oleh.
3. Arai Pinang
Camilan tradisional yang satu ini terbuat dari tepung beras dan rempah-rempah. Teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya membuat Arai Pinang cocok dijadikan camilan santai saat di perjalanan pulang atau sebagai oleh-oleh ringan khas Minang.
4. Galamai
Galamai merupakan dodol khas Minangkabau. Meskipun lebih berat dari camilan lain, dodol ini masih tergolong makanan ringan. Perpaduan santan, beras ketan, gula aren, dan kacang tanah membuat galamai memiliki cita rasa legit dan tekstur yang lembut.
5. Dakak-Dakak
Dakak-dakak adalah camilan berbahan dasar singkong yang dipotong dadu, lalu dibumbui dan digoreng. Rasanya gurih dan sedikit pedas, cocok dijadikan snack oleh wisatawan yang suka camilan renyah dan beraroma khas.
6. Karak Kaliang
Berbentuk angka delapan kecil dan berwarna kuning kecokelatan, karak kaliang adalah camilan renyah dari ubi yang rasanya gurih. Harganya terjangkau dan sangat ringan dibawa, menjadikannya pilihan favorit banyak wisatawan.
Baca Juga: 5 Kue Khas Padang yang Bikin Ketagihan, Cocok untuk Oleh-Oleh
Itu dia enam pilihan jajanan khas Padang yang enak dan cocok dijadikan buah tangan untuk keluarga di rumah. Selamat mencicipi! (DS)