6 Makanan Enak di Palembang, Paling Recommended untuk Wisatawan
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMakanan enak di Palembang merupakan daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang datang berkunjung. Selain bisa disantap selama di sana, sebagian makanan-makanan ini juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh.
Mengetahui makanan enak apa saja di daerah yang dikunjungi akan sangat memudahkan. Khususnya bagi mereka yang berencana berwisata kuliner.
6 Makanan Enak di Palembang yang Wajib Dicicipi
Menurut laman palembang.go.id, Palembang adalah salah satu kota yang ada di Pulau Sumatra. Palembang juga merupakan ibu kota Provinsi Sumatra Selatan yang terkenal dengan sejarah serta makanannya yang lezat.
Bagi wisatawan yang datang berkunjung, jangan lewatkan kesempatan mencicipi beragam makanan enak di Palembang. Berikut 6 rekomendasinya!
1. Pempek
Ikon kuliner Palembang ini menjadi favorit wisatawan dari berbagai daerah. Terbuat dari ikan dan sagu, pempek hadir dalam berbagai varian seperti kapal selam, lenjer, adaan, dan kulit.
Disajikan dengan kuah cuko yang pedas, manis, dan asam, pempek menyajikan sensasi rasa yang khas dan memikat.
2. Martabak HAR
Berbeda dari martabak biasa, Martabak HAR hanya menggunakan telur ayam atau bebek sebagai isian, lalu disiram kuah kari kental yang gurih dan kaya rempah. Rasanya yang unik dan menggoda menjadikannya santapan legendaris di Palembang.
3. Mie Celor
Hidangan mie berkuah santan kental dengan kaldu udang ini menjadi favorit karena rasa gurih dan teksturnya yang creamy. Disajikan dengan telur, udang, dan tauge, Mie Celor cocok untuk sarapan maupun makan siang.
4. Pindang Patin
Pindang patin adalah sup ikan berkuah asam pedas khas Palembang. Dengan campuran belimbing wuluh dan rempah, kuahnya terasa segar dan menggugah selera.
5. Malbi
Mirip semur, Malbi dibuat dari daging sapi dengan campuran rempah seperti pala dan cengkeh. Rasanya manis gurih dan cocok disantap dengan nasi minyak.
6. Burgo
Kuliner berbahan tepung beras ini disajikan dengan kuah santan gurih. Teksturnya lembut, cocok dinikmati saat sarapan oleh wisatawan yang ingin mencoba sajian ringan khas Palembang.
Baca Juga: 5 Kuliner Palembang yang Ikonik dan Melegenda
Ada 6 rekomendasi makanan enak di Palembang yang wajib dicicipi oleh wisatawan. Selamat berkunjung dan menikmati ragam kuliner di Palembang! (DS)