6 Makanan Khas Polandia yang Lezat dan Menggugah Selera

Makanan Khas Polandia yang Lezat dan Menggugah Selera, Foto: Unsplash.

Menikmati liburan pada akhir pekan atau libur panjang adalah hal yang menyenangkan. Apalagi bisa berlibur ke luar negeri. Setiap negara pastinya memiliki daya tarik tersendiri. Seperti halnya di negara Polandia. Di negara ini ada makanan khasnya yang lezat dan menggugah selera. Apa saja makanan khas Polandia yang lezat itu?

Dikutip dari buku Jejak Alumni di Polandia: Tentang Mimpi, Perjuangan karya Mega Nifsha Makhroja (2020: 147), nNegara di Eropa bagian tengah ini memiliki bendera yang mirip dengan warna bendera Indonesia, hanya saja bendera Polandia berwarna putih di atas dan merah di bawah.

Negara ini juga memiliki makanan khasnya yang lezat. Ketika kamu berkunjung ke negara ini, jangan sampai melewatkan untuk mencicipi makanan khasnya. Kapan lagi kamu berkunjung ke sini dan bisa mengicipi makanan khasnya langsung?

Lalu apa saja makanan khas dari negara Polandia itu? Ketahui makanan khas Polandia yang lezat dan menggugah selera yang bisa kamu coba ketika ke sini.

Makanan Khas Polandia yang Lezat dan Menggugah Selera

Makanan Khas Polandia yang Lezat dan Menggugah Selera, Foto: Unsplash.

1. Zurek

Zurek ini merupakan makanan yang terbuat dari sajian gandum hitam yang telah difermentasi dan kemudian dimasak bersama dengan kentang dan sosis. Hal yang membuat makanan ini unik karena makanan disajikan dalam wadah roti dan diatasnya ditambahkan telur rebus sebagai lauknya.

2. Pierogi

Makanan ini bentuknya seperti dinsum hanya saja cara memasaknya di goreng. Di dalamnya ada daging dan sayurannya. Rasanya cukup lezat dan kamu wajib untuk mencobanya.

3. Barszcz / Borscht

Barszcz dibuat dari buah bit yang dimasak dengan bawang bombay, bawang putih, seledri, dan peterseli.

4. Bigos

Salah satu makanan yang paling terkenal di negara Laos dan mancanegara adalah Bigos. Makanan ini terkenal karena proses pengolahannya sampai 3 hari. Campuran sosis, ham, daging sapi, dan jamur biasanya akan dimasak dengan sedikit air dan rempah.

5. Golabki

Di Indonesia makanan ini mirip dengan somay, hanya saja di Polandia terbuat dari daging yang dicampur nasi kemudian dibungkus daun kol.

6. Faworki

Keripik khas Polandia yang kerap disajikan dalam setiap karnaval. Setiap ada acara karnaval maka keripik ini tidak pernah ketinggalan, selalu disajikan.

Penasaran dengan cita rasanya bagaimana? Sudah tergiur untuk mencobanya? Kamu yang berlibur ke Polandia bisa mencobanya nanti. Jangan sampai lewatkan untuk mencicipi makanan khas negara Polandia yang lezat ini.(umi)