Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.86.0
Konten dari Pengguna
6 Oleh-Oleh Khas Klaten yang Paling Populer untuk Orang Tercinta
27 November 2023 22:10 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Berkunjung ke Klaten terasa kurang jika tidak membawakan oleh-oleh untuk orang tercinta di rumah. Terdapat banyak oleh-oleh khas Klaten yang bisa dipilih, baik berupa kerajinan maupun makanan.
ADVERTISEMENT
Dikutip dari buku Manajemen Kehidupan karya Dr. Ir. Untung Rahardja, M.T.I., MM (2020: 59), oleh-oleh adalah sesuatu yang dibawa dari bepergian atau disebut juga buah tangan. Klaten memiliki banyak oleh-oleh khas yang bisa dibawa pulang.
Oleh-Oleh Khas Klaten
Salah satu hal yang dilakukan ketika berkunjung ke suatu tempat atau daerah adalah berburu oleh-oleh. Terlebih lagi di Klaten , yang mana terdapat buah tangan menarik dan menggiurkan.
Inilah oleh-oleh khas Klaten yang paling populer yang wajib dibawa pulang untuk orang tercinta.
1. Gethuk Kurung
Gethuk Kurung adalah makanan khas Klaten. Gethuk ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan lezat. Ada berbagai jenis gethuk dengan rasa coklat yang manis dan mempunyai bentuk seperti roti gulung, limas, dan lainnya.
ADVERTISEMENT
2. Wajik
Wajik adalah makanan khas Klaten yang kerap dijadikan sebagai oleh-oleh. Makanan ini berbahan dasar beras ketan yang ditambah parutan kelapa dan gula. Cita rasa yang dihasilkan begitu legit dan lezat.
3. Keripik Belut
Dinamakan keripik belut karena bahan dasarnya berasal dari belut. Camilan khas Klaten ini digemari banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya begitu renyah dan gurih yang membuat siapa saja menyantapnya ketagihan.
Cara membuatnya juga cukup mudah. Cukup bersihkan belut dan belah menjadi dua. Kemudian lumuri dengan tepung yang telah diberikan bumbu, dan goreng hingga kering.
4. Kepelan
Kepel adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu. Makanan ini cocok dijadikan camilan dan lauk makan dengan cita rasanya yang gurih. Cara membuatnya juga cukup mudah hanya dengan tepung terigu, garam, merica, bawang putih, bawang merah, penyedap rasa, dan air.
ADVERTISEMENT
Kemudian haluskan bumbu dan campur dengan terigu. Bentuk adonan membentuk kecil-kecil seperti bakso. Setelah itu goreng hingga berwarna kekuningan. Sajikan bersama dengan sambal atau saos.
5. Peyek Ikan Cetul
Peyek biasa disajikan sebagai camilan pendamping nasi pecel. Namun, peyek juga enak dijadikan camilan saja. Dari penampilannya, ikan cetul ini memang mirip dengan ikan teri kecil tetapi yang membedakan adalah rasanya.
6. Keripik Ceker
Keripik ceker berasal dari ceker ayam. Keripik ceker ini merupakan oleh-oleh khas Klaten yang populer dan banyak digemari oleh wisatawan dan masyarakat.
Itulah beberapa oleh-oleh khas Klaten yang bisa diberikan kepada orang tercinta. Semua oleh-oleh ini bisa didapatkan dengan harga yang terjangkau. (Umi)