6 Perbedaan Jeruk Limau dan Jeruk Nipis dari Segi Tampilan hingga Aroma

[Perbedaan Jeruk Limau dan Jeruk Nipis] foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya, unsplash/Luke Besley

Jeruk terdiri dari beberapa jenis, beberapa di antaranya adalah jeruk limau dan jeruk nipis. Perbedaan jeruk limau dan jeruk nipis cukup mencolok, sehingga tidak sulit mengenalinya.

Baik jeruk limau maupun jeruk nipis, keduanya sama-sama memiliki khasiat untuk kesehatan. Sebelum mengonsumsi sesuai khasiatnya, penting untuk mengetahui perbedaan dari keduanya.

Perbedaan Jeruk Limau dan Jeruk Nipis dari Berbagai Aspek

[Perbedaan Jeruk Limau dan Jeruk Nipis] foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya, unsplash/Shaun

Mengutip buku Manfaat Buah oleh Dayat Sunarya (2018), jeruk limau sering disamakan dengan jeruk nipis, padahal jeruk limau lebih baik dari segi rasa. Adapun perbedaan jeruk limau dan jeruk nipis secara umum yaitu sebagai berikut.

1. Warna Kulit

Jeruk limau berwarna hijau pekat dan jika tua akan kekuningan. Hal ini berbeda dengan jeruk nipis yang berwarna hijau muda terang dan saat matang akan berubah menjadi hijau kekuningan.

2. Bentuk dan Ukuran

Jeruk limau memiliki bentuk bulat kecil dan kulitnya cenderung tipis. Adapun jeruk nipis memiliki ukuran yang lebih besar dan kulit yang lebih tebal.

3. Rasa

Rasa jeruk limau cenderung lebih tajam dan asam, namun menyegarkan. Lain halnya dengan jeruk nipis yang rasanya asam, tetapi lebih lembut dan baunya tidak terlalu menyengat.

Inilah alasannya, limau sering digunakan untuk pelengkap rasa makanan, sedangkan jeruk nipis lebih cocok digunakan untuk minuman segar.

4. Aroma

Aroma jeruk limau cenderung lebih kuat, dan harum, sehingga lebih populer dijadikan sebagai penambah aroma pada sambal maupun makanan berkuah. Sementara itu, jeruk nipis memiliki aroma yang tidak terlalu kuat, tetapi cukup menyegarkan.

5. Khasiat untuk Kesehatan

Jeruk limau mengandung antioksidan dan vitamin C yang kaya, sehingga mampu meningkatkan imunitas tubuh. Jeruk nipis juga kaya akan vitamin C, tetapi lebih sering dimanfaatkan untuk mengobati batuk dan menurunkan kolesterol.

6. Pemanfaatan

Jeruk limau biasanya digunakan di dalam pecel lele, soto, sambal, dan makanan tradisional lainnya. Adapun. jeruk nipis lebih sering digunakan untuk es jeruk nipis, infused water, dan bahan alami lain untuk kesehatan.

Baca juga: 3 Perbedaan Sop Buah dan Es Buah Ada di Kuahnya, Jangan Keliru

Itulah perbedaan jeruk limau dan jeruk nipis dari segi aroma hingga tampilannya yang bisa dijadikan panduan sebelum membelinya. Dengan begitu, buah tersebut dapat digunakan sesuai fungsinya, baik untuk makanan maupun obat herbal. (DLA)