7 Ide Menu Sahur dan Buka Puasa untuk Diet yang Simpel

Menu sahur dan buka puasa untuk diet. Foto adalah kurma. Sumber: Unsplash/VD Photography

Sebetulnya, puasa dapat membantu mengurangi asupan kalori. Namun terkadang, saat buka puasa atau sahur sering dijadikan ajang pelampiasan menahan haus dan lapar, sehingga memicu makan berlebihan. Untuk menghindari hal ini, bisa diakali dengan ide menu sahur dan buka puasa untuk diet.

Untuk membantu menahan rasa lapar dan haus, disarankan untuk sahur dekat dengan waktu imsak dan berbuka secepatnya. Sebab, asupan cadangan cairan dan energi jadi lebih optimal

Pilihan Menu Sahur dan Buka Puasa untuk Diet, Sederhana dan Lezat

Menu sahur dan buka puasa untuk diet. Foto adalah Sandwich Gandum. Sumber: Unsplash/Mae Mu

Dalam memilih menu diet, ada beberapa kandungan yang harus diperhatikan, seperti karbohidrat kompleks, protein dan serat. Kandungan-kandungan ini sangat bermanfaat bagi yang sedang dalam proses diet.

Adapun rekomendasi ide menu sahur dan buka puasa untuk diet yang simpel dan lezat bisa simak uraian berikut.

1. Kurma dan Air

Dalam Islam berbuka dengan kurma dan air adalah sunah. Disarankan untuk memakan 3 buah kurma dan minum air hangat. Sebab ini dapat membantu mengembalikan energi setelah berpuasa seharian.

Kurma juga memiliki banyak manfaatnya, khususnya kurma kering yang lebih ideal untuk menurunkan berat badan.

2. Salad Buah dan Sayur

Buah dan sayur juga salah satu asupan yang sangat penting untuk diet. Agar tidak membosankan, bisa diolah menjadi salad dengan saus yang sesuai dan rendah kalori, seperti greek yoghurt dan saus lemon.

3. Telur dan Kentang Rebus

Telur dan kentang rebus merupakan kombinasi menu yang ideal untuk diet. Sebab, kedua menu ini bisa membantu rasa kenyang dengan lebih mudah. Keduanya juga memiliki nutrisi yang penting untuk meningkatkan energi.

4. Nasi Merah

Selanjutnya ada nasi merah, salah satu makanan yang mengandung karbohidrat kompleks. Kandungan ini dapat membuat rasa kenyang lebih lama dan memberikan pasokan energi untuk beraktivitas.

Dijelaskan juga dalam buku Diet GM Guide, Andra Tersiana, S.TP, M.Sc. (2017:33) beras merah bagus untuk program diet, sebab tinggi serat dan indeks glikemik yang lebih rendah dari nasi putih.

Disarankan untuk mengonsumsi 100 gram sebagai menu sahur.

5. Oatmeal daging

Oatmeal daging bisa dijadikan menu andalan untuk sahur ataupun buka. Menu ini memiliki kandungan protein dan karbohidrat yang baik untuk mengenyangkan perut. Selain itu, oatmeal dikenal dapat membantu menurunkan berat badan.

6. Sandwich Gandum

Ide lainnya ialah sandwich gandum yang diisi dengan omelet telur dan sayuran segar. Roti gandum utuh dikenal kaya akan serat serta bisa memasok energi dengan baik. Tak hanya mengenyangkan, rasanya pun sudah pasti enak.

7. Kukus Umbi-umbian dan Susu Rendah Kalori

Terakhir, menu simpel yang bisa dijadikan hidangan puasa untuk diet ialah umbi-umbian yang dikukus beserta segelas susu rendah kalori, seperti susu almond.

Selain dapat membantu rasa kenyang dengan mudah, kedua menu ini juga sehat, dapat menurunkan berat badan.

Baca juga: 4 Menu Munggahan Puasa yang Paling Banyak Disantap

Itulah deretan ide menu sahur dan buka puasa untuk diet. Hidangannya kaya akan nutrisi dan lezat jadi tubuh tetap aman berpuasa serta lebih sehat. (INE)