7 Makanan Khas Madiun Selain Pecel yang Patut Dicoba

Makanan Khas Madiun Selain Pecel | Foto Ini Hanya Ilustrasi dan Bukan Tempat Asli | Foto: Pixabay/StockSnap

Banyak makanan khas Madiun selain pecel yang patut Anda coba saat berkunjung ke salah satu kota di Jawa Timur ini. Mulai dari makanan berkuah, panggang, hingga jajanan yang bisa dijadikan oleh-oleh.

Nah, apa saja ya makanan khas Madiun selain pecel yang bisa dimasukkan dalam waiting list saat bepergian ke Kota Pendekar ini? Yuk simak ulasannya di bawah ini!

Baca Juga: 15 Makanan Khas Ambon yang Terkenal Memanjakan Lidah

Makanan Khas Madiun Selain Pecel

Makanan Khas Madiun Selain PEcel | Foto Ini Hanya Ilustrasi dan Bukan Tempat Asli | Foto: Pixabay/Nikitozawr

Berikut ini makanan khas Madiun selain pecel yang patut dicoba:

1. Lontong Kecap Tahu

Dalam buku berjudul Makanan Tradisional Indonesia Seri 3 yang ditulis oleh Murdijati Gardjito, dkk (40:2019), lontong kecap tahu merupakan salah satu makanan tradisional khas Madiun Jawa Timur. Makanan ini banyak dijual saat malam hari tiba.

Disajikan dengan lontong, kubis, tahu goreng, taoge dan kuah sambal kecap yang pedas, kuliner ini patut dicoba. Topping bawang goreng dengan taburan kacang tanah goreng atau kedelai goreng beserta irisan seledri semakin membuat makanan ini terasa sedap.

2. Brem

Brem tentu tak asing lagi di telinga Anda yang kerap menggunakan kendaran bus saat melakukan perjalanan di Jawa Timur. Dari buku berjudul Makanan Tradisinal Indonesia Seri 1 yang ditulis oleh Eni Harmayani,dkk (39-41:2019), brem merupakan salah satu makanan khas Madiun, Jawa Timur.

Berbeda dengan Bali, brem dari Madiun memiliki tekstur yang padat, berwarna putih, dan memiliki tekstur tidak lembek namun lumer saat dimakan. Brem memang sudah menjadi legenda sebagai makanan oleh-oleh saat berkunjung ke Madiun.

3. Soto Madiun

Berdasarkan informasi yang diperoleh dari buku berjudul Makanan Khas Madiun karya Sophia Nola (v:2021), selain nasi pecel, soto madiun juga merupakan kuliner asal madiun yang banyak dicari. Soto madiun ini terdiri dari daging ayam, kol, dan kentang yang disajikan dengan taburan bawang goreng.

4. Lento Madiun

Lento madiun merupakan salah satu makanan khas madiun, (Sophia Nola, v:2021 dalam buku berjudul Makanan Khas Madiun). Bahan dasar utamanya ialah singkong parut dan dicampur dengan aneka bumbu serta tempe yang sudah basi. Lento biasanya sering ditemui sebagai makanan pendamping nasi pecel.

5. Kue Manco Madiun

Jajanan tradisional ini terbuat dari tepung ketan yang dibalur dengan wijen dibagian luar. Rasanya renyah, legit, dan sedikit lengket.

6. Sate Ayam Ngepos

Saat berkunjung ke Madiun, Anda akan banyak menemukan penjual makanan yang satu ini. Hal yang membedakan dari sate lainnya ialah hampir semua bagian ayam dibuat menjadi sate, tak terkecuali kulit dan jeroan.

7. Ayam Panggang Madiun

Kesannya akan berbeda saat Anda langsung mencicipi sendiri bagaimana cita rasa dari makanan ini. Ayam panggang dari Madiun memiliki bau rempah ketumbar yang kuat dengan rasa pedas nan nikmat.

Demikianlah tadi ulasan mengenai deretan makanan khas Madiun selain pecel yang wajib kamu coba. Selamat menikmati!