7 Makanan Khas Wonogiri yang Mudah Dibawa Bepergian

Ilustrasi makanan khas wonogiri. Sumber: www.unsplash.com

Wonogiri adalah salah satu kota kecil yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Selain dikenal dengan keindahan alamnya, kota ini juga terkenal dengan berbagai makanan khas Wonogiri yang lezat dan cocok untuk dibawa bepergian.

Menurut buku Makanan Tradisional Indonesia Eni Harmayani, ‎Umar Santoso, ‎Murdijati Gardjito (2019:49), Wonogiri yang memiliki iklim udara yang panas dan kering memiliki komoditas tanaman yang sifatnya tahan terhadap kondisi ekstrem, seperti singkong, jati, jambu mete, wijen, dan lain-lain.

Hasil panen tanaman tersebut selanjutnya diolah menjadi berbagai makanan tradisional khas Wonogiri.

Makanan Khas Wonogiri untuk Pilihan Oleh-Oleh

Ilustrasi makanan khas wonogiri. Sumber: www.unsplash.com

Untuk mendapatkan oleh-oleh makanan khas Wonogiri, wisatawan bisa mendatangi sejumlah pasar tradisional di Wonogiri yang menjual aneka snack atau camilan. Apa saja makanan khas yang sering dicari wisatawan itu? Berikut pilihannya.

1. Kacang Mete

Meskipun camilan ini tergolong mahal harganya, tetapi rasanya yang gurih membuat kacang mete Wonogiri dilirik pembeli.

Produsen kacang mete di Wonogiri banyak ditemui di daerah Kecamatan Ngadirojo dan Jatisrono. Di daerah itu terdapat beberapa toko yang khusus menjual mete.

2. Tempe Keripik Benguk

Tempe keripik benguk berbeda dengan tempe kedelai yang biasa ditemui, yaitu mempunyai tekstur keras. Namun, di Wonogiri tempe benguk bisa diolah menjadi tempe keripik yang renyah dan lezat.

Jika ingin membeli banyak dan lihat prosesnya bisa mendatangi sentra tempe keripik benguk Lingkungan Grobog, Wuryorejo, Kecamatan Wonogiri Kota.

3. Emping Mentah

Emping merupakan camilan yang terbuat dari melinjo. Teksturnya yang mirip kerupuk membuat makanan ringan ini renyah saat dimakan. Rasanya pun beraneka ragam, mulai dari manis, asin hingga agak kepahit-pahitan.

Biasanya, wisatawan lebih suka membeli emping mentah. Agar saat dibawa balik ke perantauan lebih awet dan tidak rusak.

5. Geti Wijen

Geti Wijen merupakan camilan yang berbahan dasar wijen dan dicampur dengan jahe dan gula merah. Aroma jahe di makanan ringan ini cukup terasa. Salah satu daerah di Wonogiri yang memproduksi geti wijen adalah Geneng, Purwosari, Wonogiri kota.

6. Roti Gaplek

Nama roti gaplek diambil karena bahan dasar pembuatan roti dari tepung gaplek. Gaplek merupakan singkong yang banyak ditemui di salah satu kabupaten di Jawa Tengah ini.

Roti Gaplek memiliki berbagai varian rasa, yakni cokelat mete, cokelat jahe, dan kayu manis.

7. Wader Goreng

Ikan Wader merupakan salah satu jenis ikan sungai yang banyak ditemui di Wonogiri. Di tempat lain juga ada dan diolah dengan keunikan masing-masing. Meskipun dinamakan Wader Goreng, tetapi tidak hanya sekadar digoreng.

Ikan wader yang telah dibersihkan kemudian diberi bumbu dan balutan tepung. Rasa gurih menyatu dengan tekstur renyah menjadikan kuliner ini selalu diminati.

Baca juga: 5 Makanan Khas Ende yang Wajib Dicoba

Semua makanan khas Wonogiri ini memiliki kemasan yang aman dan sangat praktis. Tak heran banyak orang yang membawa penganan ini sebagai oleh-oleh untuk teman kantor atau kerabat. (VAN)