8 Jajanan Khas Jawa Tengah yang Nikmat dan Wajib Dicoba

Ilustrasi Jajanan Khas Jawa Tengah, Foto: Unsplash/MielPhotos2008.

Setiap daerah memiliki makanan dan jajanan khas dengan cita rasa yang berbeda-beda. Apalagi berkunjung ke suatu tempat akan merasa kurang jika tidak mencicipi jajanannya, seperti jajanan khas Jawa Tengah.

Jawa Tengah terkenal sebagai daerah yang kaya akan wisata kuliner, khususnya berbagai jajanan pasar tradisional. Ragam jajanan pasar di sini sangat menggoda, menjadikannya surga bagi para pencinta kuliner.

Dari kue-kue basah yang lezat hingga snack ringan penuh rasa, jajanan pasar Jawa Tengah menawarkan kekayaan rasa yang autentik dan memikat, membuat siapa saja ingin mencicipinya.

Jajanan Khas Jawa Tengah

Ilustrasi Jajanan Khas Jawa Tengah, Foto: Unsplash/gracethang.

Dikutip dari buku Makanan Khas Jawa Tengah karya Prasita Puspita Sari (2010: 89), berikut adalah jajanan khas Jawa Tengah yang nikmat dan wajib dicoba ketika berkunjung.

1. Kue Lumpang

Kue lumpang berasal dari Kota Pekalongan yang sudah ada sejak 80-an tahun. Mulanya kue manis ini dijajakan oleh pedagang dengan cara berkeliling. Namun, lama-kelamaan kue tradisional ini pun kalah populer dan tergeser oleh camilan luar negeri.

2. Gethuk

Gethuk berasal dari singkong atau ketela pohon yang memiliki tekstur lembut, rasa manis dan gurih. Ada banyak jenis gethuk yang bisa dicoba seperti gethuk lindri. Selain populer karena tampilannya yang unik dan menarik, penjual gethuk lindri ini memiliki ciri khas dalam menjualnya.

3. Kue Lapis Pati Bodin

Kue ini berasal dari Jepara yang memiliki tampilan warna-warni. Kue lapis terbuat dari bahan utama santan, air daun suji, tepung kanji, dan tepung beras yang diberi beberpa jenis warna sehingga membentuk sebuah lapisan.

4. Kue Mendut

Kue bulat dan manis ini hampir tak pernah absen saat acara pesta atau hajatan di Kabupaten Temanggung dan daerah lain di Jawa Tengah. Cita rasanya yang manis dan lezat tentu wajib dicoba.

5. Bikang

Bikang adalah kue khas Jawa Tengah yang dibuat dengan adonan tepung beras dan memiliki bentuk yang unik. Tampilannya yang menarik membuat orang jadi ingin mencicipinya.

6. Klepon

Camilan ini berasal dari bahan tepung beras ketan yang dibentuk bola-bola kecil yang diisi dengan gula merah dan ditaburi dengan parutan kelapa. Lelehan gula jawa di dalam mulut membuat kenikmatan tersendiri.

7. Lumpia

Berisikan rebung yang digulung kulit lumpia ini disajikan dalam 2 pilihan yaitu basah atau goreng. Keduanya memiliki rasa yang gurih, manis dan cocok dicocol dengan saus atau cabai.

8. Putu Ayu

Putu ayu ini memiliki tampilan yang menggoda untuk dicicipi. Berwarna hijau dan memiliki aroma harum dari daun pandan, ditambah taburan parutan kelapa membuat kombinasi rasa manis gurih yang pas.

Baca Juga: 6 Rekomendasi Makanan Khas Solo yang Terkenal Lezat

Itulah beberapa jajanan khas Jawa Tengah yang wajib dicoba ketika berkunjung ke sini. Jajanan pasar ini mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. (Umi)