Cara Masak Rendang dengan Bumbu Instan Indofood, Praktis dan Cepat

Cara masak rendang dengan bumbu instan Indofood. Foto hanya ilustrasi. Sumber: Unsplash/Christian Dala

Cara masak rendang dengan bumbu instan Indofood terbilang cukup mudah. Bumbu instan ini juga harganya cukup terjangkau dan bisa ditemukan dengan mudah baik di swalayan maupun di e-commerce.

Bumbu instan Indofood menjadi pilihan banyak orang untuk memasak rendang karena dapat menyempurnakan cita rasa masakan tanpa harus meracik bumbu dari awal. Meski tetap perlu menambahkan rempah segar dan santan, penggunaannya membantu menciptakan rasa yang lebih kaya dengan cara yang praktis.

Cara Masak Rendang dengan Bumbu Instan Indofood, Mudah Sekali

instagram embed

Menurut laman resminya di Indofood.com, Indofood merupakan perusahaan makanan populer di Indonesia yang menghadirkan beragam bahan makanan hingga makanan siap saji. Salah satu produk andalan Indofood adalah bumbu instan untuk berbagai jenis makanan.

Bagi yang ingin memasak dengan bumbu instan Indofood, ada beberapa bahan tambahan yang harus dipersiapkan. Simak selengkapnya bahan dan cara masak rendang dengan bumbu instan Indofood berikut ini.

1. Bahan Tambahan yang Dibutuhkan

Meskipun bumbu rendang instan Indofood sudah memiliki komposisi rempah yang cukup lengkap, beberapa bahan tambahan diperlukan untuk memperkaya rasa. Dalam resep ini, digunakan bawang merah dan bawang putih untuk memberikan aroma yang lebih segar dan kuat.

Daun salam dan daun jeruk ditambahkan agar kuah rendang memiliki cita rasa yang lebih kompleks, sementara serai memberikan aroma khas yang wangi. Selain itu, cabai bisa dimasukkan sesuai selera untuk menyesuaikan tingkat kepedasan.

Kaldu dari hasil rebusan daging juga digunakan untuk memperkuat rasa gurih pada masakan. Tak lupa, santan menjadi komponen utama yang memberikan tekstur dan cita rasa khas rendang yang autentik.

2. Cara Masak

Untuk proses masaknya, silakan ikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Potong daging sapi sesuai selera. Rebus menggunakan teknik 5-30-7 agar lebih empuk.

2. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Siapkan daun salam, daun jeruk, dan serai.

3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

4. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk hingga layu, lalu tambahkan bumbu rendang instan Indofood dan tumis hingga merata.

5. Masukkan daging yang sudah direbus. Aduk rata hingga daging terbalut bumbu.

6. Tuangkan kaldu dari rebusan daging dan tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih, lalu masukkan santan sambil terus diaduk agar tidak pecah.

7. Gunakan api kecil dan masak hingga kuah menyusut. Aduk sesekali agar tidak gosong dan pastikan bumbu meresap.

8. Setelah matang, angkat rendang dan sajikan.

Baca Juga: Cara Memanggang Nastar dengan Oven Tangkring agar Matang Merata

Demikian informasi mengenai bahan tambahan dan cara membuat rendang dengan bumbu instan Indofood. Selamat mencoba! (DS)