Carica Khas Dieng, Buah yang Unik dan Memiliki Berbagai Manfaat Kesehatan

carica khas dieng. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tmakanan yang sebenarnya. Sumber: Unsplash/Ardi Fitri

Carica atau pepaya gunung adalah buah yang khas dari dataran tinggi Dieng, Jawa Tengah. Carica khas Dieng ini memiliki bentuk mirip dengan pepaya biasa, tetapi ukurannya lebih kecil dan memiliki rasa yang unik.

Dikutip dari laman diperindag.jatengprov.go.id, di dataran tinggi Dieng, pohon carica berbuah sepanjang tahun, puncaknya, yaitu pada bulan Maret – April. Buah ini tidak hanya terkenal karena kelezatannya, tetapi juga karena berbagai manfaat kesehatannya yang luar biasa.

Keunikan Carica Khas Dieng

carica khas dieng. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tmakanan yang sebenarnya. Sumber: Pexels/Katosho Aron

Carica khas Dieng merupakan buah khas yang memiliki keunikan menarik. Buah ini berasal dari Dataran Tinggi Andes di Amerika Selatan yang diperikaran diperkirakan dibawa ke Indonesia saat penjajahan Belanda.

Pemilihan tempat oleh penjajah pada saat itu adalah Dieng, karena dari ketinggian hampir sama dengan Dataran Tinggi Andes.

Buah carica sekilas seperti buah pepaya. Buah ini tumbuh di ketinggian sekitar 1.500 meter sampai dengan 3.000 meter di atas permukaan laut, yang membuatnya berbeda dari papaya biasa.

Buahnya sendiri memiliki kulit tebal dan daging yang lembut serta berair. Rasanya manis dan sedikit asam. Selain dimakan langsung, buah ini biasanya diolah menjadi sirup atau manisan.

Manfaat Kesehatan Buah Carica Khas Dieng

carica khas dieng. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tmakanan yang sebenarnya. Sumber: Pexels/Asude

Selain menyegarkan, buah ini memiliki berbagai manfaat kesehatan yang membuatnya istimewa. Berikut beberapa manfaat buah carica tersebut.

1. Meningkatkan Imunitas Tubuh

Buah carica dapat meningkatkan imunitas tubuh. Pasalnya, carica mengandung vitamin C, di mana vitamin ini dapat meningkatkan jumlah sel darah putih yang berperan aktif dalam melindungi tubuh dari infeksi.

Selain itu, vitamin C pada buah carica juga bersifat antioksidan. Itu berarti vitamin ini dapat melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas yang dapat menyebabkan peradangan di tubuh dan memicu kerusakan jaringan.

2. Melancarkan Buang Air Besar

Mengkonsumsi carica diketahui bisa melancarkan buang air besar, sehingga buah ini bagi dikonsumsi oleh penderita sembelit. Ini karena carica mengandung serat yang cukup tinggi.

3. Menjaga Kesehatan Mata

Buah carica juga mengandung vitamin A dan vitamin E, di mana kedua vitamin ini juga baik untuk menjaga kesehatan mata.

Vitamin A merupakan komponen penting untuk menjaga penglihatan korea dan kemampuan penglihatan di sinar yang redup. Sedangkan vitamin E dapat menjaga kesehatan mata, karena bersifat antioksidan yang bisa melindungi sel mata dari kerusakan.

Baca juga: 3 Makanan Khas Dieng yang Wajib Dicicipi ketika Sedang Berwisata di Sini

Carica khas Dieng adalah buah unik yang tidak hanya lezat dan menyegarkan, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Jadi, jika berkunjung ke Dieng, sebaiknya tidak melewatkan mencoba buah carica ini. (ERI)