Oleh-Oleh Khas Pati yang Paling Banyak Diburu Wisatawan

Ilustrasi oleh-oleh khas Pati. Sumber: Unsplash/ Bohdan Stocek.

Datang ke kota Pati tak lengkap rasanya tanpa membawa oleh-oleh makanan khasnya. Apalagi ada berbagai macam oleh-oleh khas Pati yang terkenal dan kerap menjadi buruan wisatawan yang datang ke kota tersebut.

Pati terkenal dengan berbagai macam makanan khasnya yang unik. Beberapa di antaranya bahkan menjadi buah tangan yang wajib dibawa pulang oleh wisatawan yang berkunjung ke kota tersebut.

Oleh-Oleh Khas Pati

Ilustrasi oleh-oleh khas Pati. Sumber: Unsplash/ Fikri Rasyid.

Dikutip dari situs bpbd.patikab.go.id, Kabupaten Pati merupakan salah satu dari 35 daerah/kabupaten/kota di Jawa Tengah bagian timur. Kota tersebut menyimpang pesona wisata yang indah sehingga banyak dikunjungi oleh wisatawan.

Sebagai salah satu destinasi wisata, tak herap banyak wisatawan yang kerap berburu oleh-oleh khas Pati untuk dibawa pulang. Berikut beberapa buah tangan khas kota yang dijuluki sebagai The Crown of Java.

1. Carang Madu

Oleh-oleh asal Pati pertama yang kerap dibawa pulang oleh wisatawan adalah carang madu. Makanan satu ini memiliki bentuk yang mirip dengan rengginang, tapi ukurannya lebih besar.

Bahan utama carang madu adalah campuran dari tepung beras dan tepung ketan yang digoreng. Setelah ditiriskan, bagian atasnya diberikan cairan gula sehingga memberikan sensasi yang manis dan renyah.

2. Gethuk Lopis

Makanan tradisional ini juga tidak kalah populer. Gethuk lopis bahkan kerap juga menjadi makanan khas Pati yang ramai diburu wisatawan karena rasanya yang enak.

Gethuk lopis merupakan makana legend yang memiliki cita rasa yang lezat. Makanan ini terbuat dari 2 bahan dasar, yaitu ketan dan singkong.

Ketan yang telah direndam semalaman dimasak dengan santan serta singkong kukus yang sudah dihancurkan. Semua bahan tersebut dicampurkan menjadi satu, lalu ditambahkan dengan kelapa parut.

Penyajian gethuk lopis biasanya ditambahkan dengan siraman gula merah cair, sehingga makanan yang satu ini akan memberikan sensasi, gurih, kenyal, dan manis.

3. Kerupuk Ampo

Rekomendasi oleh-oleh asal Kota Pati selanjutnya adalah kerupuk ampo. Makanan satu ini terbilang unik. Pasalnya, kerupuk ini terbuat dari tanah liat menyerupai coklat kering yang dibuat dengan cara tradisional.

Makanan satu ini terbilang cukup langka, meski demian aman untuk dikonsumsi. Kerupuk ampo sangat cocok untuk dijadikan bekal oleh-oleh untuk sanak saudara di luar kota.

4. Kerupuk Daging

Seperti namanya, jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar daging ayam atau daging sapi yang kemudian diolah dan dicampur dengan tepung.

Semua bahan tersebut dicampur menjadi satu, kemudian digoreng di minyak yang panas. Sehingga menghasilkan makanan yang gurih dan renyah.

Makanan ini kerap dijadikan sebagai camilan. Akan tetapi, kerupuk daging juga enak apabila disantap dengan nasi hangat atau dimakan dengan kuah bakso.

5. Kue Moho

Kue moho merupakan makanan khas Pati yang menjadi favorit para wisatawan Sehingga kerap dicari untuk dijadikan buah tangan saat pulang ke tempat asal.

Makanan ini sekilas bentuknya mirip dengan bolu kukus. Namun, tekstur kue ini lebih lembut saat disantap. Kue moho sangat cocok disajikan dengan teh hangat dan kopi di pagi hari.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Tebing Tinggi

Itulah oleh-oleh khas Pati yang sangat populer sehingga kerap diburu oleh para wisatawan. Jika singgah ke kota tersebut, cobalah untuk mencicipinya. Semoga bermanfaat. (IND)