Resep Kue Kering dari Putih Telur yang Bisa Dicatat

kue kering dari putih telur. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/christina branco

Ketika membuat kue kering, umumnya yang sering digunakan yaitu kuning telur. Jadi, tidak heran banyak orang yang bingung memanfaatkan putih telur. Namun tidak perlu khawatir, ada kue kering dari putih telur yang memiliki cita rasa lezat.

Dengan begitu sisa bahan membuat kue bisa dimanfaatkan lebih maksimal. Kue dari putih telur ini tidak kalah enak dari kue kering lainnya sehingga tidak heran banyak orang yang membuat kue tersebut.

Resep Kue Kering dari Putih Telur, Meringue Cookies yang Jadi Favorit Saat Lebaran

kue kering dari putih telur. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/sj

Dikutip dari kemenparekraf.go.id, kue kering merupakan salah satu camilan yang banyak diburu jelang Hari Raya Idulfitri. Lalu bagaimana cara membuat kue kering dari putih telur?

Salah satu kue kering yang terbuat dari putih telur yaitu meringue cookies. Kue kering ini terbuat dari putih telur, campuran gula, dan krim tartar. Meskipun hanya menggunakan bahan sederhana, namun kue ini memiliki rasa yang enak dan tekstur lembut.

Adapun resep dan cara pembuatan meringue cookies sebagai berikut:

Bahan-bahan:

Cara Pembuatan:

Baca juga: 4 Toko Bahan Kue di Medan yang Terlengkap

Itulah resep kue kering dari putih telur yang bisa dicoba. Selain enak, cara pembuatnya pun cukup praktis. (VIN)