25 Ide Kue Ulang Tahun Selain Cake yang Unik dan Menarik

Ilustrasi ide kue ulang tahun selain cake, Foto: Unsplash/shraga kopstein

Ide kue ulang tahun selain cake dapat menjadi alternatif pilihan untuk menyempurnakan momen perayaan hari bahagia dengan cara yang unik dan menarik. Deretan ide ini sejatinya bisa dipilih berdasarkan sajian favorit maupun olahan yang kerap dijumpai.

Menurut Maspupah (Pengaruh Kualitas Produk Birthday Cake terhadap Kepuasan Pelanggan Pada C.V. Alania Chocolava: 1), kue ulang tahun menjadi salah satu hidangan sekaligus simbolik yang tak boleh terlewatkan dalam sebuah pesta ulang tahun.

Biasanya, jenis kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula, cream, dan bahan lainnya yang menghasilkan cita rasa manis. Namun, dewasa ini, kue ulang tahun tersebut kerap digantikan dengan ide bahan kreatif lain yang dibentuk layaknya tart.

Ide Kue Ulang Tahun Selain Cake

Ilustrasi ide kue ulang tahun selain cake, Foto: Unsplash/Dad hotel

Seiring bertambahnya tingkat kreativitas manusia, berbagai bahan makanan kini dapat dijadikan ide untuk dibuat selayaknya kue ulang tahun. Bagi yang ingin mencoba ide unik ini, simaklah deretan ide kue ulang tahun selain cake, berikut ini:

1. Martabak Manis

Jika membutuhkan ide pengganti cake tapi tetap ingin menggunakan makanan lembut dan manis, martabak adalah pilihan tepat untuk menemani perayaan ulang tahun. Terlebih, jenis makanan ini juga memiliki berbagai pilihan varian topping yang menarik.

Tak hanya itu, bentuk martabak manis yang bulat dan padat, menjadikan panganan ini tampak seperti kue ulang tahun pada umumnya. Tinggal sajikan dengan tambahan lilin di atasnya, maka, jadilah martabak sebagai kue pengganti yang cantik dan unik.

2. Cupcake

Cupcake atau kue dalam cup biasa disajikan dengan tampilan yang cantik dan menggiurkan. Tak heran, jenis kue tersebut kini juga kerap dijadikan panganan pengganti kue ulang tahun, baik per satuan maupun dalam beberapa jumlah yang dikreasikan.

Satu cupcake berbentuk bulat dengan tambahan lilin kecil di tengahnya dapat merepresentasikan kue ulang tahun yang ukurannya lebih besar. Sedangkan, sejumlah cupcake dalam wadah dapat dikreasikan dengan tulisan yang berkesan.

3. Pancake

Pancake menjadi salah satu jenis kue yang mudah dibuat di rumah. Bahan dan cara membuatnya yang sederhana membuat panganan ini cocok untuk dijadikan pengganti kue ulang tahun bagi siapa saja yang ingin berkreasi sendiri di rumah.

Agar lebih menarik, buatlah pancake secara berlapis, dengan sajian cream di setiap lapisannya. Kemudian, tambahkan topping berwarna, baik itu buah, meses, dan lainnya, untuk menambah kesan cantik, sebelum menyisipkan lilin di tengahnya.

4. Donat

Sama halnya dengan cupcake, donat merupakan panganan manis dengan varian topping yang beragam nan cantik. Makanan manis ini biasa dijadikan sebagai pengganti kue ulang tahun, baik per satuan maupun dalam jumlah yang diinginkan.

Saat ini, donat terdiri dari dua tipe, yakni donat berlubang di tengah dan donat penuh. Di antara keduanya, tipe donat penuh lebih mudah dikreasikan menggunakan ukiran nama dari lelehan coklat atau cream, sehingga terkesan lebih menarik.

5. Kue Sus

Kue sus merupakan panganan yang memiliki ciri khas bentuknya yang bulat, ukurannya kecil, tekstur kulit yang renyah, dan bagian dalamnya yang lembut serta terisi vla manis. Jenis makanan ini memiliki wangi mentega yang menggugah selera.

Karena itu, makanan ini digemari banyak kalangan, sehingga cocok untuk dijadikan pengganti kue ulang tahun. Untuk membuatnya, kue sus dapat disusun membentuk tower maupun bentuk lain, dengan kreasi topping dan cream yang cantik dan lezat.

Ilustrasi ide kue ulang tahun selain cake, Foto: Unsplash/Yukiko Kanada

6. Pie

Pie merupakan jenis makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan isi yang beraneka ragam. Kulit pie berbentuk seperti wadah yang mencekung sehingga isian lembut dapat tertampung dan terbentuk dengan baik juga cantik.

Pie dapat diisi dengan berbagai macam bahan, seperti buah, daging, kacang, dan sebagainya, sehingga dapat disesuaikan dengan selera. Cara penyajiannya pun tak berbeda jauh, yakni dengan tambahan lilin di tengah, maupun dibuat pola lain.

7. Kue Cubit

Untuk pecinta cita rasa manis yang tak berlebihan dan tekstur makanan yang lembut, kue cubit menjadi pilihan tepat pengganti kue ulang tahun. Makanan manis ini dikenal sebagai panganan tradisional yang kian dikreasikan oleh masyarakat.

Jika biasanya kue cubit hanya memiliki topping meses coklat dan sejenisnya, maka, saat ini, kue cubit sudah hadir dalam varian tertentu, seperti coklat hingga almond. Karena bentuknya bulat dan kecil, sebaiknya kue ini dikreasikan dengan jumlah tertentu.

8. Pudding

Beralih pada olahan selain kue dan roti, pudding menjadi salah satu ide pengganti kue ulang tahun yang kian populer di tengah masyarakat. Makanan ini dapat dikreasikan dengan isian buah, topping, hingga kreasi bentuk sesuai selera.

Berbeda dengan kue yang akan terasa ‘berat’ ketika dikunyah, maka, pudding memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa segar juga ‘ringan.‘ Selain karena unik dan menarik, pudding juga biasanya dipilih oleh orang-orang yang kurang menyukai kue.

9. Macaron

Macaron adalah kue atau biskuit sandwich klasik yang berasal dari Prancis, berbentuk bulat kecil, dan berwarna-warni. Jenis makanan cantik ini terbuat dari adonan putih telur, gula, dan tepung almond. Karena itu, rasanya begitu manis dan menggiurkan.

Berkat tampilan dan rasanya yang menarik, macaron juga dapat dijadikan pengganti kue ulang tahun, baik dengan membuat macaron tower menggunakan wadah khusus, maupun dengan kreativitas lainnya sesuai keinginan pembuat.

10. Oreo Tower

Siapa yang tak tahu oreo? Biskuit hitam dengan isian yang satu ini dikenal sebagai makanan sejuta umat. Tak heran, biskuit berlapis ini kerap menjadi bagian kue ulang tahun, buket kelulusan, hingga ide kado untuk hadiah seseorang.

Untuk menjadikannya bak kue perayaan, orea dapat disusun dan ditumpuk hingga membentuk oreo tower yang cantik. Lalu, cara lainnya adalah dengan menyusun oreo yang masih dalam kemasan ke dalam bentuk yang diinginkan.

Ilustrasi ide kue ulang tahun selain cake, Foto: Unsplash/novila misastra

11. Es Krim

Meski es krim merupakan olahan yang mudah mencair untuk didiamkan terlalu lama. Namun, dessert manis dan dingin ini tetap dapat dijadikan kue perayaan yang unik. Kuncinya adalah suhu ruangan dan waktu simpan.

Cara membuatnya sangat sederhana, yaitu menggunakan scoop untuk mengambil dan membentuk es krim ke atas suatu wadah; ditumpuk beberapa scoop. Selain itu, bisa juga dengan wadah embernya, atau dicetak bentuk yang diinginkan.

12. Coklat dan Permen

Bagi para penggemar camilan manis seperti coklat dan permen, ide pengganti kue ini menjadi list yang wajib dicoba. Selain karena rasanya yang manis dan addicted, tetapi juga tampilannya bisa dibuat sangat cantik dan menggiurkan.

Cara membuatnya pun terbilang sederhana, cukup buat camilan coklat batang sebagai border atau disusun pagar menjadi bentuk lingkaran, kemudian, isi space tengahnya dengan setumpuk permen warna-warni, serta tak lupa kuatkan dengan tali pita.

13. Kue Kaleng

Konsep pembuatan kue kaleng sebagai pengganti kue ultah dapat disesuaikan dengan kreativitas pembuat. Sebagaimana yang telah diketahui, kue kaleng biasanya terdiri dari beberapa bentuk dan varian kue yang menarik.

Untuk membuatnya, pilihlah kue berbentuk wafer persegi panjang atau kue berbentuk bulat, susun sejumlah kue tersebut menggunakan whipped cream atau semacamnya, lalu bisa juga ditambah hiasan lain seperti potongan buah yang cantik.

14. Bucket Ayam Goreng

Bosan dengan menu manis? Ide kue ulang tahun selain cake kali ini terbuat dari ayam goreng. Hidangan favorit hampir setiap orang ini tak perlu diragukan lagi rasa gurih dan wanginya, karena itu, penampilannya pun turut menggugah selera.

Sesuai dengan namanya, untuk membuat ayam sebagai pengganti kue, pesan atau buatlah ayam goreng dalam bentuk buket, yakni dalam wadah yang berisi tumpukan sejumlah ayam goreng. Setelah itu, bisa ditambah lilin maupun hiasan lainnya.

15. Chicken Nugget

Masih seputar olahan ayam, chicken nugget bukanlah ide yang buruk untuk dijadikan pengganti kue perayaan. Fakta bahwa olahan ini banyak dijual dengan bentuk yang unik dan beragam juga menjadi nilai tambah untuk menunjang penampilan.

Tak perlu repot, cukup beli frozen nugget di supermarket, goreng, kemudian susun dengan cantik dan tambahkan side dish lain. Namun jika dirasa masih terlalu repot, maka cukup beli chicken nugget jadi di restoran cepat saji terdekat.

Ilustrasi ide kue ulang tahun selain cake, Foto: Unsplash/Riccardo Bergamini

16. Sushi

Sushi adalah hidangan khas Jepang yang terdiri dari nasi yang dicampur gula dan cuka, serta dilengkapi isian atau topping yang beragam. Nasi pada sushi dibentuk dengan cara digulung bersama isian yang berwarna, sehingga penampilannya begitu cantik.

Hidangan ini dapat disusun membentuk kue ulang tahun sederhana maupun kue ulang tahun bertingkat. Selain itu, jika merasa sulit untuk mengolahnya, hidangan ini telah tersedia di berbagai gerai makanan Jepang, sehingga tinggal membelinya.

17. Nasi Tumpeng

Nasi tumpeng bukanlah pembahasan baru dalam perayaan ulang tahun. Sejak dulu, masyarakat Indonesia telah menjadikan hidangan ini sebagai bentuk atau simbolik rasa syukur atas nikmat yang diberi, termasuk nikmat bertambahnya usia.

Karena itu, nasi tumpeng menjadi salah satu pengganti kue ulang tahun yang paling banyak digunakan. Dalam penyajiannya, nasi ini dapat dibuat mengerucut sebagaimana tumpeng umumnya, maupun dibentuk selayaknya kue ulang tahun.

18. Nasi Goreng

Masih berkutat seputar nasi. Nasi goreng adalah olahan dengan bahan utama nasi yang dimasak dengan cara digoreng dan dicampur bumbu serta isian yang beragam. Makanan ini begitu populer, baik di Indonesia maupun mancanegara.

Fakta bahwa nasi bersifat fleksibel untuk dibentuk juga menjadi nilai tambah ide pengganti kue. Sebagaimana tumpeng, nasi goreng juga bisa dibentuk selayaknya kue ulang tahun dan dihias dengan berbagai campuran kudapan lezat nan cantik.

19. Mie Goreng

Pecinta produk mie pasti akan sangat setuju apabila mie goreng merupakan ide pengganti kue yang unik dan menarik. Rasa gurih khas mie yang berbeda jauh dengan rasa manisnya kue tart tentu tak menjadi penghalang, justru menjadi daya tarik sendiri.

Selain itu, untaian mie yang dapat dibentuk secara fleksibel juga memudahkan pembuat untuk mengkreasikan penampilan mienya. Cara mudahnya adalah dengan dicetak selama beberapa waktu dan dihias hidangan lain, maupun disusun pada suatu wadah.

20. Jajanan Pasar

Beralih dari makanan-makanan modern, jajanan pasar yang terdiri dari beragam produk tradisional juga menjadi ide unik pengganti kue perayaan yang mewah. Terlebih, jenis jajanan pasar ini terdiri dari kudapan manis dan kudapan asin.

Sehingga, pembaca dapat memilih rasa mana yang diinginkan untuk mendominasi susunan jajanan pasar yang menyerupai kue ini. Adapun contoh produknya adalah risol, pastel, kue lapis, getuk, onde-onde, hingga dadar gulung.

Ilustrasi ide kue ulang tahun selain cake, Foto: Unsplash/Fikri Rasyid

21. Gorengan

Gorengan tak hanya cocok untuk disantap pagi hari atau menjadi pembuka rutinitas makan sehari-hari. Makanan sejuta umat Indonesia ini terdiri dari beragam hidangan gurih dengan tekstur dominan renyah yang cocok disantap ketika masih hangat.

Untuk membuatnya bak kue perayaan, cukup pilih jenis gorengan sesuai selera, susun berjajar; baik vertikal maupun horizontal, kemudian beri lilin berupa lilin asli maupun lilin imitasi unik; menggunakan sejumlah cabai rawit merah dan hijau.

22. Pizza

Pizza merupakan produk makanan cepat saji yang terbuat dari roti dengan topping menggiurkan. Makanan ini lazimnya berbentuk bulat dan padat selayaknya martabak, tetapi memiliki cita rasa gurih dari topping yang disusun dengan cantik.

Karena bentuknya yang bulat, maka, untuk menjadikan pizza sebagai pengganti kue sangatlah sederhana. Cukup tambahkan hiasan lilin di atasnya, bisa juga tambahkan tulisan sesuai keinginan; menggunakan saus atau mayones.

23. Burger

Jika ada pizza, maka ada burger. Makanan cepat saji lainnya yang dijamin cocok untuk menggantikan kue perayaan adalah burger. Bagaimana tidak, jenis makanan ini terbuat dari roti berlapis dengan isian sayur, daging, saus, hingga keju yang lezat.

Karena bentuknya yang bulat dan cantik, burger dapat langsung dihidangkan selayaknya kue ultah. Sedangkan, jika ingin lebih menarik, hidangan ini juga dapat disusun sesuai selera, menggunakan sejumlah burger dan hiasan lainnya.

24. Buah Buahan

Ingin makanan sehat sebagai pengganti kue ultah? Buah-buahan adalah solusi unik, cantik, dan sehat yang bisa menjadi pilihan. Bukan tanpa alasan, buah-buahan terdiri dari beragam jenis, beragam warna, dan beragam bentuk yang mudah dikreasikan.

Jika mencari pada kolom pencarian di internet, maka, pembaca akan disuguhkan pemandangan di mana buah-buahan, seperti semangka, melon, dan kiwi, dipotong dan disusun sedemikian rupa, dengan perpaduan warna yang menarik.

25. Seafood

Ide terakhir pada ulasan kali ini datang dari produk olahan seafood. Hidangan ini memiliki penggemar yang begitu banyak di berbagai belahan negara. Karena itu, menjadikan sajian seafood sebagai pengganti kue ultah bukanlah ide yang buruk.

Meski dirasa sulit untuk menyusun seafood dalam bentuk kue ultah, karena ragam produknya yang berbeda bentuk. Namun, hidangan seafood dapat dikreasikan menggunakan wadah tambahan, atau sekedar disusun dengan cantik.

Baca juga: 16 Ide Jualan Makanan Ringan, Langsung Jadi Jutawan

Itulah deretan ide kue ulang tahun selain cake yang unik dan menarik sebagai referensi bagi para pembaca. Selain ide-ide di atas, pembaca juga dapat mengkreasikan panganan atau olahan favorit masing-masing sebagai pengganti kue.