news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

30 Jenis Jajanan Pasar Populer dan Banyak Digemari

Kabar Harian
Menyajikan beragam informasi terbaru, terkini dan mengedukasi.
Konten dari Pengguna
22 Juli 2022 22:25 WIB
·
waktu baca 6 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Kabar Harian tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Jajanan pasar merupakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Foto: Unsplash.com
zoom-in-whitePerbesar
Jajanan pasar merupakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Foto: Unsplash.com
ADVERTISEMENT
Jajanan pasar merupakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Ada banyak jenis jajanan pasar yang bisa dijumpai di berbagai tempat.
ADVERTISEMENT
Jajanan pasar sendiri merupakan makanan tradisional yang dijual di pasar, khususnya pasar tradisional. Istilah jajanan pasar juga merujuk pada berbagai jenis kue dan camilan yang ada di pasar tradisional.
Jenis jajanan pasar tidak hanya ditemukan di pasar, tetapi juga bisa dijual di berbagai macam tepat, seperti di warung kaki lima atau pedagang keliling.
Ada beragam jenis jajanan pasar yang digemari oleh masyarakat. Berikut pemaparan lengkapnya.

Jenis Jajanan Pasar

Sebagaimana yang telah disebutkan sebelumnya, ada berbagai macam jenis jajanan pasar. Mengutip dari buku Aneka Jajanan Pasar karya Benendita I, berikut adalah macam-macam jenis jajanan pasar yang populer.

1. Kue Cubit

Kue cubit merupakan kue tradisional khas Betawi yang kini merupakan salah satu jenis jajanan pasar yang populer. Dinamakan kue cubit karena kue ini dibentuk dengan capitan, sehingga tampak seperti dicubit.
ADVERTISEMENT

2. Panada

Panada merupakan jenis jajanan pasar yang berasal dari Minahasa yang tampak seperti roti goreng yang diberi isian ikan. Sekilas bentuknya mirip pastel, yaitu setengah lingkaran dengan bagian pinggirnya yang berliuk-liuk.

3. Lemper

Salah satu jenis jajanan pasar yang banyak diminati oleh masyarakat karena rasanya adalah lemper. Lemper adalah kue basah yang dibuat dari ketan kukus yang bagian dalamnya diisi dengan abon atau daging ayam.

4. Kue Apem

Kue apem merupakan jenis jajanan pasar tradisional yang terbuat dari tepang beras dan gula. Istilah apem sendiri berasal dari bahasa Arab yang artinya maaf. Kue ini biasanya ramai dibuat pada bulan Ramadhan dan saat lebaran.

5. Arem-Arem

Arem-arem adalah camilan ringan yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Arem-arem adalah sejenis lemper, tetapi sekarang dikreasikan menggunakan bumbu dasar bumbu rendang agar unik, tetap tetap lezat.
ADVERTISEMENT

6. Serabi

Serabi merupakan makanan tradisional yang disajikan untuk minum teh. Serabi pada umumnya dibuat dari tepung beras dan disajikan dengan kuah campuran gula merah dan santan.

7. Balapis

Balapis adalah kue lapis tradisional yang berasal dari Manado yang dibuat menggunakan resep khusus yang membuat teksturnya berbeda dengan kue lapis lainnya.

8. Combro

Combro merupakan salah satu jenis jajanan pasar yang berbahan dasar oncom. Tekstur luarnya yang renyah dan isiannya yang pedas dan wangi, membuat penikmatnya susah untuk berhenti mengunyah.

9. Pisang Goreng

Pisang goreng merupakan jajanan pasar yang sangat populer. Jajanan ini sangatlah simpel dibuat, yakni dengan menggoreng pisang dengan tepung khusus. Pisang goreng bisa dimakan dengan sambal atau dengan manisan untuk memperkaya rasanya.

10. Klepon

Klepon adalah jenis jajanan pasa yang berasal dari tepung ketan yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil. Setelah itu, ditaburi parutan kelapa agar semakin enak.
Jajanan pasar biasanya disajikan ketika bersantai. Foto: Unsplash.com

11. Cara Bikang

ADVERTISEMENT
Cara bikang merupakan kue tradisional yang berbahan dasar tepung besar. Carabikang memiliki tampilan yang unik, yakni seperti bunga merekah dan diberi warna.

12. Wingko Babat

Wingko babat merupakan makanan khas Jawa Tengah yang dibuat menggunakan tepung ketan, parutan kelapa, serta gula yang dipanggang. Cita rasanya yang manis-gurih menjadikan wingko babat menjadi salah satu jenis jajanan pasar yang digemari masyarakat.

13. Onde-Onde

Onde-onde merupakan jenis kue jajanan pasar yang cukup populer. Bentuknya bulat berwarna coklat dan terbuat dari tepung beras dan tepung ketan yang ditaburi wijen di atasnya.

14. Kue Lumpur

Kue lumpur adalah jenis jajanan pasar yang terbuat dari kentang, tepung, terigu, dan santan. Kue khas Betawi ini memiliki tekstur lembut dan halus serta cita rasa yang unik sehingga cocok untuk menjadi camilan ringan.
ADVERTISEMENT

15. Kue Ladu

Kue ladu merupakan makanan ringan yang berbahan dasar ketan yang berasal dari daerah Garut. Selain ketan, kue ini juga terbuat dari gula putih, gula aren merah, dan kelapa yang sudah diparut, sehingga menghasilkan cita rasa yang unik.

16. Lumpia

Lumpia merupakan jenis kudapan tradisional yang dipengaruhi oleh budaya Tiongkok. Jenis jajanan pasar ini berupa gorengan yang berisi bihun dan beberapa irisan sayur-mayur serta daging.

17. Getuk

Getuk adalah jenis penganan yang berasal dari Magelang. Getuk terbuat dari ubi kayu, gula, kemudian disajikan beserta partuna kelapa. Jajanan ini biasanya disajikan sebagai makanan selingan di berbagai kalangan.

18. Kue Cucur

Kue cucur merupakan kue tradisional yang terbuat dari bahan-bahan yang sangat sederhana. Bahan dasarnya adalah tepung gandum yang digoreng dalam minyak panas. Kue cucur memiliki bentuk bulat pipih dengan pinggiran yang dipilin.
ADVERTISEMENT

19. Nagasari

Nagasari merupakan kue tradisional yang hampir ditemui di seluruh daerah. Jenis jajanan pasar ini terbuat dari tepung beras yang diuleni dengan santan yang diberi pisang, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.

20. Bala-Bala

Bala-bala atau yang dikenal sebagai bakwan merupakan gorengan yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan terigu. Jenis jajanan pasar ini banyak disukai rasanya yang asin dan gurih, sehingga tidak membosankan saat dimakan.
Jenis jajanan pasar juga biasa disajikan saat upacara adat tradisional. Foto: Unsplash.com

21. Kue Bapel

Kue bapel merupakan kue tradisional yang mempunyai bentuk yang unik, seperti waffle yang berbentuk hati. Rasa dari kue ini adalah manis serta memiliki tekstur yang empuk.

22. Sengkulun

Sengkulun adalah kue yang sekilas mirip dengan kue keranjang yang memiliki tekstur berbintil kasar pada bagian atasnya, sedangkan bagian bawahnya bertekstur lunak-kenyal dan lembut. Bahan baku dari kue ini adalah tepung ketan.
ADVERTISEMENT

23. Ongol-Ongol

Ongol-ongol adalah salah satu camilan ringan yang berasal dari Jawa Barat. Camilan ini berasal dari tepung sagu aren kering sebagai bahan utama, air, gula jawa, daun pandan, kelapa, dan garam.

24. Kue Talam

Kue talam merupakan salah satu jenis camilan tradisional yang biasa ditemukan di berbagai daerah. Kue talam memiliki rasa manis dan gurih yang berasal dari santan yang menjadi salah satu bahan dasarnya.

25. Es Gabus

Es gabus merupakan salah satu makanan yang memiliki warna beragam. Makanan ini terbuat dari tepung sagu yang direbus dengan santan dan dibekukan di kulkas. Setelah beku, makanan tersebut diberi warna pelangi kemudian dihidangkan dengan coklat cair.

26. Kue Putu

Kue putu merupakan jenis kudapan tradisional yang berupa kue dengan isian gula jawa yang dibaluri dengan parutan kelapa. Kue ini dikukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan.
ADVERTISEMENT

27. Dadar Gulung

Kue dadar gulung adalah salah satu makanan khas Indonesia, seperti panekuk yang kemudian diisi dengan parutan kelapa yang kemudian dicampur dengan gula jawa cair dan parutan kelapa.

28. Kue Lumpang

Kue lumpang adalah satu jajanan tradisional khas Palembang. Kue lumpang termasuk kue basah atau kue kukus yang berbahan dasar tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa.

29. Mendoan

Mendoan merupakan makanan jenis gorengan yang berasal dari jawa. Mendoan sendiri berasal dari tempe atau tahu yang setengah matang kemudian digoreng dengan tepung terigu. Jajanan ini juga biasanya digunakan sebagai lauk saat makan.

30. Bika Ambon

Bika Ambon merupakan kue tradisional yang berasal dari Medan. Jenis jajanan ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan. Rasanya kemudian divariasikan menjadi rasa pandan, durian, keju, dan coklat.
ADVERTISEMENT
(SAI)