4 Rekomendasi Resto Vegan di Jakarta untuk Pencinta Sayuran
Menyajikan beragam informasi terbaru, terkini dan mengedukasi.
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Kabar Harian tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarGaya hidup sehat saat ini semakin populer di kalangan masyarakat urban Jakarta. Salah satu tren yang saat ini terus berkembang adalah pola makan berbasis nabati atau vegan. Sehingga banyak masyarakat yang mencari rekomendasi resto vegan di Jakarta untuk menikmati kuliner lezat dan tetap menerapkan pola hidup sehat.
Diet vegan dinilai baik untuk kesehatan dan lebih ramah lingkungan. Seiring meningkatnya minat masyarakat, berbagai restoran vegan bermunculan dengan menu variatif yang menggugah selera. Mulai dari hidangan tradisional hingga makanan modern, semua diolah tanpa bahan hewani dan tetap lezat.
Resto Vegan di Jakarta
Berikut adalah beberapa rekomendasi resto vegan di Jakarta, yang dapat dijadikan spot kuliner bagi para pencinta sayuran.
1. Vegetus Vegetarian
Restoran vegan ini berlokasi di Jalan Pluit Karang Timur Blok O-8 Timur Nomor 38-39, Muara Karang RT 05/RW 14, Pluit, Kecamatan Penjaringan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Tempat ini buka setiap hari pukul 09.00-21.00 WIB.
Dikutip dari Instagram @vegetusmk, hidangan yang disajikan di tempat ini memiliki standar kualitas yang tinggi dengan cita rasa yang lezat dan harga yang terjangkau. Beragam pilihan menu yang tersedia mulai dari masakan Chinese, Asian, hingga Indonesian yang dikenal memiliki rasa nikmat dan digemari banyak orang.
2. Burgreens Flagship Menteng - Healthy Plant-Based Eatery
Restoran vegetarian ini berlokasi di Jalan KH. Wahid Hasyim Nomor 47 49, RT 01/RW 04, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat, Jakarta. Tempat ini buka setiap hari pukul 08.30-21.00 WIB.
Dikutip dari burgreens.com, restoran vegan Burgreens adalah salah satu restoran nabati terkemuka di Indonesia yang menyajikan hidangan Asia dan Barat dalam versi 100% plant-based. Tempat ini mengusung konsep makanan sehat, inovatif, dan berkelanjutan dengan mendukung petani lokal.
Menu yang ditawarkan cukup beragam, mulai dari burger, rendang, dan boba vegan, yang cocok untuk vegan, vegetarian, hingga fleksitarian.
3. Dharma Kitchen Vegetarian Cuisine
Restoran ini berlokasi di Jalan Pluit Kencana Raya Nomor 106-110, RT 04/RW 07, Pluit, Kecamatan Penjaringan, Jakarta Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Restoran ini buka setiap hari pukul 10.00-21.00 WIB.
Dikutip dari dharmakitchen.com, restoran vegetarian ini menyajikan menu yang terbuat dari bahan-bahan pilihan dengan kandungan nutrisi terbaik untuk tubuh seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan kacang-kacangan yang mengandung serat. Tiruan daging ayam di restoran ini terbuat dari bahan soya, tiruan daging sapi terbuat dari kaki jamur, sedangkan untuk tiruan seafood menggunakan tepung konyaku.
Hampir 90% menu yang disajikan adalah vegan, yang tidak mengandung produk turunan dari hewani seperti telur, susu dan madu.
4. Kinkitsuya Cafe (Vegan & Vegetarian Japanese Food)
Restoran ini berlokasi di Ruko Cordoba, Jalan Marina Raya No.lmor 25 Blok H, RT 06/RW 02, Kamal Muara, Kecamatan Penjaringan, Jakarta Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Tempat ini buka setiap hari pukul 11.00-20.30 WIB.
Dikutip dari Instagram @kinkitsuya, restoran ini terkenal dengan sajian menunya yang 100% vegan, 100% allium free, serta pet friendly. Untuk informasi lengkap dan menu yang tersedia pengunjung dapat menghubungi kontak WhatsApp di nomor 0811-9876-768.
Dengan mencoba berbagai pilihan kuliner yang tersedia di restoran vegan di Jakarta, pengunjung dapat menjaga kesehatan tubuh dan turut berkontribusi terhadap lingkungan. Hal ini dapat menjadi langkah awal menjalani gaya hidup yang lebih sehat dan sadar akan keberlanjutan lingkungan. (Win)
Baca juga: Citra Interactive Zoo: Cek Lokasi dan Daya Tariknya di Sini