Khasiat Buah Pisang Berdasarkan Jenisnya untuk Kesehatan Tubuh

Ilustrasi buah pisang yang memiliki beragam khasiat. Foto: Unsplash.com

Khasiat buah pisang memang tak perlu diragukan lagi. Di samping rasanya yang legit, pisang mengandung berbagai zat bermanfaat yang berguna bagi tubuh. Manfaat tersebut bisa diperoleh secara maksimal jika kita rutin mengonsumsinya.

Buah yang mudah ditemui di negara tropis, termasuk Indonesia ini, kerap dijadikan kudapan lezat dengan berbagai metode pengolahan. Mulai dari dimakan langsung, digoreng, hingga dikukus.

Khasiat Buah Pisang

Pisang merupakan buah tropis yang tersedia sepanjang tahun. Umumnya, tanaman suku Musaceae ini dapat ditemukan dengan mudah di pekarangan rumah. Namun tak sedikit pula masyarakat yang membudidayakannya untuk memenuhi komoditas pasar.

Selain mudah untuk dibudidayakan, hampir seluruh bagian tanaman buah pisang memiliki segudang manfaat bagi tubuh.

Ilustrasi buah pisang yang dapat dikonsumsi sehari-hari. Foto: Unsplash.com

Apa khasiat buah pisang?

Menurut buku Fakta Ilmiah Buah Sayur yang disusun oleh Setiawan Dalimartha dan Felix Adrian, secara umum, buah pisang mengandung flavonoid, susunan gula, tepung, protein, lemak, minyak, dan berbagai jenis vitamin.

Tak hanya itu, buah berkulit kuning ini kaya akan kalium. Akan tetapi, kadar zat di dalamnya bergantung pada jenis pisang yang dikonsumsi. Umumnya, pisang berukuran besar mengandung sekitar 487 miligram kalium atau setara 14 persen kebutuhan sehari.

Khasiat buah pisang ambon

Salah satu jenis pisang yang kerap dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia ialah pisang ambon. Menurut sumber yang sama, jenis pisang ini kaya akan vitamin C yang berguna untuk meningkatkan imunitas tubuh.

Tak hanya itu, pisang ambon berkhasiat untuk menjaga kesehatan fungsi organ vital seperti otak dan jantung. Kandungan mineral di dalamnya bermanfaat bagi bagi kesehatan tulang dan seluruh organ tubuh.

Khasiat buah pisang raja

Sama halnya dengan jenis pisang ambon, pisang raja juga kaya akan vitamin A dan C. Zat anti-asam dan serat di dalamnya memperlancar sistem pencernaan. Tak mengherankan jika jenis pisang yang satu ini kerap dijadikan solusi untuk mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit hingga sakit mag.

Khasiat buah pisang untuk kesehatan

Mengutip laman P2PTM Kemenkes RI, buah pisang secara keseluruhan memiliki khasiat yang luar biasa bagi kesehatan. Kandungan kalium dalam pisang membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit, sehingga tekanan darah menjadi stabil.

Pisang juga mengandung zat besi yang berguna untuk mengatasi anemia. Sebab, kandungan tersebut membantu pembentukan hemoglobin dalam darah.

Sementara menurut buku Fakta Ilmiah Buah Sayur, buah pisang muda berkhasiat mengatasi diare, disentri, dan berbagai jenis masalah pencernaan lainnya.

Khasiat buah pisang untuk pria

Secara khusus, pisang mencegah kanker prostat dan gangguan kelenjar kantung kemih pada pria. Kandungan beta-karoten di dalamnya diketahui dapat mematikan sel kanker.

Khasiat buah pisang untuk ibu hamil

Pisang dapat meredakan rasa mual pada ibu hamil berkat kandungan vitamin B6 di dalamnya. Selain itu, zat kalium pada pisang dapat memulihkan cairan elektrolit pada ibu hamil.

Kandungan asam folat pada pisang juga dapat membantu tumbuh kembang janin. Inilah mengapa, pisang sangat dianjurkan agar dikonsumsi oleh ibu hamil.

Khasiat buah pisang untuk diet

Buah bertekstur lembut dan manis ini kaya akan serat yang dapat menimbulkan efek kenyang lebih lama. Itulah sebabnya, pisang kerap menjadi bahan makanan pelengkap dalam menu diet.

Ilustrasi mengonsumsi pisang kepok. Foto: Unsplash.com

Khasiat Pisang Kepok

Mengutip buku Green Smoothie ala Rita Ramayulis: 100 Resep 20 Khasiat oleh Rita Ramayulis, kandungan kalium pada pisang kepok sebesar 300 miligram. Jumlah tersebut tergolong paling tinggi di antara jenis pisang lainnya.

Di samping itu, pisang kepok mengandung berbagai nutrisi seperti karbohidrat, serat, magnesium, vitamin A, vitamin C, zat besi dan berbagai kandungan bermanfaat lainnya. Karena berbagai kandungan tersebut, pisang kepok memiliki beragam khasiat baik untuk tubuh.

Khasiat pisang kepok rebus

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya bahwa pisang dapat diolah dengan berbagai metode termasuk direbus. Pun demikian dengan pisang kepok. Menurut sumber yang sama, khasiat pisang kepok rebus antara lain melancarkan pencernaan, meningkatkan energi, mengontrol gula darah, dan berbagai khasiat lainnya.

Khasiat jantung pisang kepok

Bagian lain dari pisang kepok yang kaya akan manfaat, yakni jantung. Kuntum tersebut merupakan bunga yang dapat bermanfaat sebagai penangkal radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Ilustrasi khasiat jantung pisang. Foto: Unsplash.com

Khasiat Jantung Pisang

Sebagian dari kita mungkin masih belum memahami apa khasiat jantung pisang. Menurut buku Untung Berlimpah Budi Daya Pisang oleh Eva Riyanti Lubis, khasiat jantung pisang untuk kesehatan tak kalah dengan kandungan buahnya.

Jantung pisang dikenal memiliki indeks glikemik rendah, sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes. Selain membantu menangkal radikal bebas seperti yang telah disebutkan sebelumnya, jantung pisang juga dinilai mampu mengatasi berbagai jenis penyakit yang berkaitan dengan sistem peredaran darah.

Melalui berbagai manfaat tersebut, jantung pisang kerap diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya sayur. Khasiat sayur jantung pisang masih bisa dirasakan, meski dalam bentuk olahan.

Ilustrasi khasiat pisang jenis barangan. Foto: Pixabay.com

Khasiat Pisang Barangan

Jenis pisang selanjutnya ialah pisang barangan. Sama halnya dengan jenis pisang lainnya, pisang barangan kaya akan karbohidrat, asam folat, zat besi, vitamin B, dan vitamin C. Menurut sumber yang sama di atas, pisang barangan bermanfaat sebagai sumber energi karena mengandung karbohidrat sebesar 25,8 miligram.

Selain itu, pisang barangan mengandung serat sebesar 0,7 gram yang bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan dan metabolisme dalam tubuh.

Ilustrasi pisang raja. Foto: Pixabay.com

Khasiat Pisang Raja

Pisang raja juga mengandung banyak khasiat bagi tubuh. Tak hanya bermanfaat untuk menjaga kesehatan organ dalam, pisang raja juga berperan dalam sistem integumen seperti kulit, rambut, kuku, dan sebagainya.

Tanaman bernama Latin Latundan banana ini membantu tubuh memproduksi kolagen yang bermanfaat menjaga kesehatan kulit, mencegah munculnya jerawat, hingga menurunkan risiko terjadinya rambut rontok.

Ilustrasi khasiat kulit pisang. Foto: Unsplash.com

Khasiat Kulit Pisang

Bagian yang tak kalah berkhasiat lainnya ialah kulit pisang. Menurut buku Tanaman Obat di Lingkungan Sekitar, kulit pisang bermanfaat untuk mengatasi luka dan berbagai jenis penyakit kulit.

Adapun penyakit kulit yang dapat disembuhkan dengan kulit pisang di antaranya herpes, ulkus di tungkai pada penyakit diabetes melitus hingga ruam merah pada kulit, termasuk wajah.

Itulah berbagai khasiat buah pisang dan berbagai bagiannya. Semoga bermanfaat!

(ANM)