Macam-Macam Penyakit yang Diakibatkan Kekurangan Protein

Protein adalah salah satu zat penting bagi manusia. Jika kebutuhan protein tidak tercukupi, maka manusia akan terserang sejumlah penyakit. Sumber: Freepik.com

Manusia membutuhkan energi untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Untuk itu, manusia memerlukan makanan yang mengandung zat-zat bernutrisi sebagai sumber energi bagi tubuh.

Salah satu zat penting yang dibutuhkan manusia adalah zat protein. Protein merupakan adalah zat yang berfungsi sebagai zat pembangun bagi tubuh manusia.

Manusia membutuhkan zat protein dalam tubuhnya karena zat ini memiliki sejumlah manfaat. Bahkan, apabila seseorang kekurangan protein dapat menyebabkan sejumlah penyakit yang berbahaya bagi manusia.

Macam-Macam Penyakit yang Diakibatkan Kekurangan Protein

Menurut Tantri Miharti, S. Pd dalam buku Ilmu Gizi Kelas X Semester 1, protein adalah sumber asam asam amino yang mengandung unsur-unsur karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O), dan nitrogen (N). Zat ini dapat ditemukan pada sejumlah makanan.

Protein sendiri dibagi menjadi dua jenis berdasarkan sumbernya, yakni protein hewani, misalnya daging, ikan, telur susu dan keju dan protein nabati, misalnya kacang-kacangan, seperti kacang kedelai, kacang hijau, dan sebagainya.

Adapun sejumlah manfaat dari zat protein, mulai dari sumber energi hingga membentuk dan menjaga sel-sel dan jaringan-jaringan dalam tubuh manusia. Untuk itu, zat protein sangatlah penting bagi kesehatan manusia.

Protein dapat ditemukan pada sejumlah makanan, baik hewani maupun nabati. Sumber: Freepik.com

Seperti yang disebutkan sebelumnya, kondisi kekurangan protein akan menyebabkan seseorang terserang berbagai penyakit. Berikut macam-macam penyakit yang diakibatkan kekurangan protein:

1. Kekurangan Kalori dan Protein (KKP)

Penyakit KKP ini dikenal juga dengan sebutan Protein Energy Malnutrition, yakni penyakit yang timbul akibat adanya defisiensi energi dan defisiensi protein, disertai susunan hidangan yang tidak seimbang.

Oleh karena itu, penyakit ini merupakan salah satu penyakit yang ada akibat kekurangan gizi. Penyakit kurang gizi ini disebabkan oleh rendahnya konsumsi energi dan protein dalam makanan sehari-hari, sehingga tidak memenuhi kecukupan yang dianjurkan.

Macam-macam penyakit yang diakibatkan kekurangan protein biasanya dialami oleh anak kecil. Sumber: Freepik.com

Menurut Kementerian Kesehatan RI, klasifikasi KEP ini dapat dihitung berdasarkan indeks-indeks tertentu, seperti indeks berat badan menurut umur (BB/U), tinggi badan menurut umur (TB/U), berat badan menurut tinggi badan (BB/TB), dan indeks masa tubuh berdasarkan umur (IMT/U).

2. Marasmus

Penyakit lain yang timbul akibat kekurangan protein adalah marasmus. Marasmus adalah gangguan gizi karena kekurangan sejumlah zat penting, seperti protein dan karbohidrat.

Gejala yang timbul akibat penyakit ini antara lain seperti, kulit menua karena berkerut, lemak dan otot di bawah kulit tidak terlihat, rambut mudah patah dan kemerahan, gangguan kulit, gangguan pencernaan seperti diare, pembesaran hati dan sebagainya.

3. Kwashiokor

Kwashiorkor adalah gangguan gizi buruk karena kekurangan protein biasa. Penyakit ini juga sering disebut sebagai penyakit busung lapar.

Sejumlah gejala yang dirasakan oleh penderita, yakni tangan dan kaki bengkak, perut akan membuncit, rambut mudah rontok dan patah, gangguan kulit, dan gangguan mental berupa perubahan emosi yang sangat mencolok.

(SAI)