Manfaat Empedu Kambing untuk Kesehatan, Bisa Obati Penyakit Malaria?
Menyajikan beragam informasi terbaru, terkini dan mengedukasi.
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Kabar Harian tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMemiliki rasa yang pahit, empedu bukan bagian tubuh kambing yang biasa dikonsumsi. Meski demikian, ada sebagian orang yang tetap memakannya untuk mendapat manfaat empedu kambing yang disebut-sebut jadi obat tradisional untuk menyembuhkan beberapa penyakit.
Mengutip buku Makanan: Wujud Variasi dan Fungsinya serta Cara Penyajiannya pada Orang Melayu, Jambi oleh Ibrahim Budjang, empedu kambing merupakan bagian dari sistem pencernaan yang terletak pada dinding hati kambing.
Empedu kambing diambil dalam keadaan utuh dengan cara memotong tali empedu agar terpisah dari bagian hati. Kemudian, sisa tali diikat dengan benang halus agar kantung empedu tidak pecah dan airnya tidak meleleh keluar.
Biasanya, empedu kambing dikonsumsi dengan cara dimakan mentah-mentah. Lalu, apa saja manfaat empedu kambing untuk kesehatan?
Manfaat Empedu Kambing
Mengutip jurnal Uji Toksisitas Akut dan Subakut Empedu Kambing pada Mencit BALB/c oleh Heni Arwati dkk. yang diterbitkan di National Library of Medicine, sebagian besar komponen empedu adalah molekul seperti steroid dan kolesterol yang tidak teresterifikasi, fosfatidilkolin, dan bilirubin.
Empedu dari berbagai hewan yang dikombinasikan dengan obat-obatan herbal dan bahan-bahan lainnya telah digunakan selama berabad-abad sebagai komponen pengobatan tradisional Tiongkok (Traditional Chinese Medicine atau TCM).
Umumnya, empedu dimanfaatkan untuk mengobati penyakit infeksi dan non infeksi kronis dan akut. Berikut beberapa manfaat empedu kambing:
1. Menyembuhkan Malaria
Sebagian masyarakat Indonesia secara tradisional mengonsumsi empedu kambing utuh untuk mengobati penyakit malaria. Mengutip buku Panduan Terlengkap Beternak dan Berbisnis Kambing Etawa & Kambing Lokal oleh Um_Mulyadi, dalam buku-buku pengobatan Tiongkok, empedu memang sering dijadikan bahan untuk mengobati malaria.
Biasanya, yang dipakai untuk mengobati penyakit tersebut adalah empedu ular. Namun, ternyata empedu kambing diyakini memiliki khasiat yang sama dengan empedu ular.
Baca juga: Sering Dihindari, Ternyata Daging Kambing Memiliki Banyak Manfaat Menurut Ahli
2. Meningkatkan Stamina Pria
Torpedo kambing banyak diincar untuk meningkatkan vitalitas pria. Selain torpedo, banyak juga yang percaya bahwa empedu kambing cukup berkhasiat untuk meningkatkan stamina pria. Namun, dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat empedu kambing ini.
3. Atasi Atrofi Optik
Atrofi optik merupakan kondisi yang mempengaruhi saraf optik dan menyebabkan masalah pada penglihatan, termasuk kebutaan. Mengutip jurnal Therapeutic Uses of Animal Biles in Traditional Chinese Medicine, dalam pengobatan Tiongkok, empedu kambing dan domba dipercaya memiliki efek terapeutik yang efektif dalam mengobati atrofi optik.
Itu termasuk konjungtivitis hemoragik akut (infeksi menular yang ditandai dengan nyeri mata dan pembengkakan kelopak mata), blefaritis supuratif marginal, dan epifora (robekan non-emosional).
4. Mengobati Kebutaan Sementara dan Penyakit Kulit
Empedu kambing juga dapat berfungsi untuk mengobati kebutaan sementara setelah penyakit yang mengancam jiwa dan cedera mata akibat benda asing. Selain itu, berbagai penyakit infeksi kulit pun dipercaya dapat disembuhkan dengan obat-obatan yang mengandung empedu kambing.
Meski memiliki sejumlah khasiat, empedu kambing dapat menimbulkan efek samping seperti diare atau bahkan keracunan. Karena itu, disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsinya, apalagi sampai meminumnya secara rutin.
(ADS)
Baca juga: Benarkah Makan Torpedo Kambing Bisa Tingkatkan Gairah Seksual Pria?
Frequently Asked Question Section
Apa itu empedu kambing?
Apa itu empedu kambing?
Empedu kambing merupakan bagian dari sistem pencernaan yang terletak pada dinding hati kambing.
Apakah empedu kambing boleh dikonsumsi?
Apakah empedu kambing boleh dikonsumsi?
Disarakan untuk tidak mengonsumsi empedu kambing terlalu sering karena dapat menimbulkan efek samping seperti diare.
Apakah empedu kambing memiiki manfaat?
Apakah empedu kambing memiiki manfaat?
Selama berabad-abad, empedu hewan, termasuk empedu kambing, yang dikombinasikan dengan obat-obatan herbal dan bahan-bahan lainnya sebagai komponen pengobatan tradisional Tiongkok.