Nasi Padang Keliling, Tren Kuliner Kekinian yang Harus Dicoba
Menyajikan beragam informasi terbaru, terkini dan mengedukasi.
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Kabar Harian tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarKehadiran Nasi Padang Keliling kini menjadi fenomena tren kuliner kekinian yang wajib dicoba. Khususnya bagi pencinta kuliner Nusantara yang mencari cita rasa autentik dengan cara penyajian yang unik dan praktis.
Tren kuliner ini berbeda dengan nasi padang yang biasanya dinikmati di rumah makan padang atau restoran. Kini, siapapun bisa menemukan nasi padang langsung “di jalanan” dengan konsep keliling yang semakin populer di berbagai kota besar di Indonesia.
Si Paling, Nasi Padang Keliling
Dikutip dari akun Instagram @sipaling.padangkeliling, pelaku kuliner yang ikut meramaikan tren ini adalah Si Paling (Padang Keliling), akun Instagram yang aktif mempromosikan makanan khas Minang dalam format keliling.
Konsep Si Paling menjual nasi Padang dengan gerobak atau kendaraan yang mudah dijumpai di kawasan perkotaan besar seperti Jakarta, Bekasi, hingga Surabaya.
Dari unggahan akun Instagram tersebut, terlihat Si Paling menyediakan layanan di berbagai titik. Si Paling juga menawarkan layanan catering, pemesanan, dan kemitraan untuk pengembangan usaha yang lebih luas.
Konsep kuliner keliling membuat nasi Padang dapat dinikmati tanpa harus masuk ke rumah makan Padang. Pembeli cukup menunggu pedagang lewat di lokasi terdekat seperti sekitar kampus, area perkantoran, atau komplek perumahan. Hal ini cocok untuk masyarakat urban yang memiliki ritme hidup cepat.
Selain itu, banyak konten kreator dan pencinta kuliner membagikan pengalaman mereka mencoba nasi Padang keliling melalui platform Instagram dan TikTok. Bahkan akun Sipaling Padang Keliling juga sering tampil dalam unggahan yang memancing rasa penasaran banyak orang untuk mencobanya sendiri.
Nasi Padang Keliling telah berkembang menjadi tren kuliner kekinian yang menarik secara inovasi dan memberikan pengalaman berbeda dalam menikmati makanan khas Minang. Khususnya dengan kombinasi harga terjangkau dan cita rasa yang khas. (Aya)
Baca juga: Kalori Dubai Chewy Cookie yang Dicari Pencinta Dessert