Profil dan Biodata Chef Karen Carlotta, Juri MasterChef Indonesia Season 13
Menyajikan beragam informasi terbaru, terkini dan mengedukasi.
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Kabar Harian tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarProfil dan biodata Chef Karen Carlotta menjadi informasi yang banyak dicari oleh publik sejak resmi diumumkan sebagai salah satu juri Masterchef Indonesia Season 13.
Chef cantik ini resmi bergabung dengan Masterchef Indonesia (MCI) Season 13 sebagai pengganti Chef Renatta Moeloek.
Namun, sebelum bergabung sebagai juri MCI Season 13, dia juga pernah hadir sebagai juri tamu untuk MasterChef Indonesia Season 5 dan 6 pada tahun 2019 dan 2020 lalu.
Profil dan Biodata Chef Karen Carlotta
Dikutip dari Instagram @karencarlotta dan situs p2k.stekom.ac.id, profil dan biodata Chef Karen Carlotta merupakan seorang chef dan ibu dari 3 orang anak laki-laki serta 1 orang anak perempuan.
Memiliki nama sebutan Chef KC, salah satu karyanya yang paling spektakuler adalah Red Velvet Cake yang mendongkrak nama restoran miliknya, UNION.
Ketertarikannya pada kuliner dimulai jauh sebelum itu. Awalnya, dia sangat suka menciptakan kue dan juga menjualnya ke kenalan-kenalan terdekatnya. Inilah yang membuatnya tertarik menjadi seorang chef.
Namun, dia memilih menekuni bidang ekonomi dalam perkuliahannya dan bukan bidang kuliner.
Menurut profil dan biodata Chef Karen Carlotta, meski awalnya bekerja sebagai seorang pegawai bank, atas restu orang tuanya, Karen memutuskan untuk keluar dari pekerjaannya tersebut dan kembali menempuh perkuliahan.
Kali ini, dia memilih untuk berkuliah di Singapore Hotel and Tourism Education Center atau SHATEC jurusan pastry dan baking. Karen kemudian lulus sebagai lulusan terbaik dan bekerja sebagai pastry chef di salah satu toko kecil terkenal di Singapura.
Saat bekerja di One Rochester, namanya mulai terkenal sehingga The Straits Times kemudian menulis profilnya.
Chef KC memutuskan untuk kembali ke Indonesia pada tahun 2009 dan bersama-sama dengan Adhika Maxi yang kini menjadi suaminya, keduanya berhasil mendirikan dan membesarkan UNION.
Setelahnya, pasangan suami istri ini mendirikan AMKC Adhika Maxi Karen Carlotta, yang merupakan layanan privat dining kelas atas. Bisnis keduanya selanjutnya adalah AMKC Atelier, yang merupakan sebuah restoran trendi dan terletak di Plaza Indonesia.
Saat ini, Karen juga dikenal sebagai salah satu chef selebriti Indonesia lainnya bersama dengan Chef Juna, Rinrin Marinka, dan lain-lain. Berikut adalah biodatanya:
Nama lengkap: Karen Carlotta
Tempat, tanggal lahir: Jakarta, 1 Agustus 1982
Kewarganegaraan: Indonesia
Akun Instagram: @karencarlotta
Suami: Adhika Maxi
Anak: 4
Demikianlah profil dan biodata Chef Karen Carlotta yang juga memperlihatkan perjuangan dan kerja kerasnya hingga bisa berada di titik sekarang ini. (Mey)
Baca juga: Juri MasterChef Indonesia Season 13 dan Profil Singkatnya